第十二屆食品科學(xué)國際年會-王文君教授：青錢柳多糖對黃嘌呤氧化酶的抑制作用及其緩解小鼠高尿酸血癥的作用研究
2025-07-16
中國食品/食品界
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第十二屆食品科學(xué)國際年會-王文君教授：青錢柳多糖對黃嘌呤氧化酶的抑制作用及其緩解小鼠高尿酸血癥的作用研究
2025-07-16
《食品科學(xué)》：中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭楠研究員等：不同地區(qū)、季節(jié)生乳中乳鐵蛋白含量比較分析
2025-07-16
《食品科學(xué)》：甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)祝霞教授等：果汁復(fù)配比例和混菌發(fā)酵對富士-美樂復(fù)合果酒品質(zhì)的影響
2025-07-16
第十二屆食品科學(xué)國際年會-趙謀明教授：食源性功能成分調(diào)控血糖研究進(jìn)展
2025-07-16
第十二屆食品科學(xué)國際年會-李從發(fā)教授：不同成熟度諾麗果發(fā)酵過程中核心菌對活性組分釋放的影響及其調(diào)控
2025-07-15
第十二屆食品科學(xué)國際年會-Samuel Godefroy教授：將食品監(jiān)管科學(xué)納入主流，是支持食品產(chǎn)品與加工創(chuàng)新的前提條件
2025-07-15
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