2024年6月5日晚，備受矚目的法國面包節(jié)在法國駐滬總領(lǐng)事官邸巴賽別墅揭曉了最終年度大獎(jiǎng)及各單項(xiàng)冠軍，并隨后于6月7日在北京進(jìn)行慶祝活動(dòng)。屆時(shí)將有15家知名法國企業(yè)以及多家當(dāng)?shù)胤ㄊ矫姘繀⑴c其中。

法國，作為全球烘焙藝術(shù)的發(fā)源地之一，其面包和甜點(diǎn)在世界范圍內(nèi)享有盛譽(yù)。從簡(jiǎn)單質(zhì)樸的法棍、酥香四溢的羊角面包，到精致繁復(fù)的拿破侖和歌劇院蛋糕，法國面包師以其精湛的技藝和對(duì)原材料的嚴(yán)苛要求，征服了全球無數(shù)美食愛好者的心。

2024年法國面包節(jié)由法國駐華大使館商務(wù)投資處和樂斯福中國共同舉辦，旨在展現(xiàn)中法兩種文化的元素。

法國面包節(jié)系列活動(dòng)于6月3日在樂斯福烘焙中心正式啟動(dòng)。來自江蘇、浙江等地的多家企業(yè)參賽，他們用心創(chuàng)作的作品深深打動(dòng)了現(xiàn)場(chǎng)評(píng)委。6月5日晚，評(píng)委們揭曉了獲獎(jiǎng)名單。以下是本屆大賽的各項(xiàng)目獲獎(jiǎng)?wù)撸?/span>

2024年法國面包節(jié)年度大獎(jiǎng)

正本原 Le Grenier à Pain

創(chuàng)意歐包單項(xiàng)冠軍

馬佐時(shí)代 MATZOERA

創(chuàng)意可頌單項(xiàng)冠軍

面包商店Evoojoo

最佳藝術(shù)面包

靈搟烘焙BOLTNOL

最佳裝飾面包

南京景楓萬豪酒店Marriott Nanjing South

法國面包節(jié)自2021年首次登陸北京以來，吸引了眾多烘焙愛好者的關(guān)注，北京的烘焙行業(yè)也因此迅速發(fā)展。消費(fèi)者們對(duì)于精致、新穎和多樣化的法式烘焙產(chǎn)品的需求日益增加，提升了他們的生活質(zhì)量。

面包房不僅是人們享受美味的場(chǎng)所，更是充滿溫馨和快樂的空間。我們將繼續(xù)尋找并推薦更多優(yōu)秀的面包房，為大家?guī)砀嗟男腋r(shí)光。