2024年6月18日,2024四川國(guó)際美酒博覽會(huì)上,一款來自中國(guó)廣東省中山市小欖鎮(zhèn)的獨(dú)特酒品——小欖荼薇酒,以其深厚的文化底蘊(yùn)和獨(dú)特的釀造工藝,吸引了眾多國(guó)內(nèi)外參展商和消費(fèi)者的目光。
本次博覽會(huì)由中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)與四川省酒業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合主辦,德陽(yáng)市酒業(yè)協(xié)會(huì)、綿竹市酒業(yè)協(xié)會(huì)及劍南春集團(tuán)共同承辦,旨在通過“國(guó)際化、特色化、多元化、市場(chǎng)化”的辦會(huì)理念,促進(jìn)國(guó)內(nèi)外酒業(yè)的交流與合作,共同推動(dòng)酒產(chǎn)業(yè)的繁榮發(fā)展。博覽會(huì)期間,名酒綜合館與國(guó)際綜合館兩大專業(yè)展館交相輝映,展覽總面積超過2萬(wàn)平方米,匯聚了來自7個(gè)國(guó)家(地區(qū))的超過250家中外酒企,展示了包括白酒、葡萄酒、啤酒、黃酒、果露酒、國(guó)際蒸餾酒在內(nèi)的六大酒種,全面覆蓋了酒業(yè)的全產(chǎn)業(yè)鏈。
小欖荼薇酒作為此次博覽會(huì)的一大亮點(diǎn),以其獨(dú)特的荼薇花香和精湛的釀造工藝脫穎而出。這款酒以荼薇花為主要原料,與糧食、酒曲一同發(fā)酵,經(jīng)過蒸餾、陳醇、配制等多道工序精心釀制而成,不僅保留了荼薇花的獨(dú)特香氣,還融合了糧食的醇厚與酒曲的芬芳,形成了別具一格的風(fēng)味。
據(jù)悉,小欖荼薇酒的歷史可追溯到上世紀(jì)50至90年代,當(dāng)時(shí)由中山市小欖鎮(zhèn)的中山酒廠大量釀制并出口海外,因此得名“小欖荼薇酒”。近十年來,雖然市場(chǎng)環(huán)境發(fā)生變化,但小欖荼薇酒依然保持著其獨(dú)特的魅力和品質(zhì),而且近10年以小荼仙酒廠出產(chǎn)的為多,以小荼仙酒廠為代表的新一代釀酒企業(yè)繼續(xù)傳承和發(fā)揚(yáng)這一傳統(tǒng)工藝。
在博覽會(huì)上,小欖荼薇酒不僅展示了其卓越的產(chǎn)品品質(zhì),還通過一系列文化活動(dòng)向國(guó)內(nèi)外賓客介紹了其背后的歷史文化底蘊(yùn)和釀造工藝。這不僅提升了小欖荼薇酒的品牌知名度和美譽(yù)度,也為中國(guó)酒文化的傳播和推廣做出了積極貢獻(xiàn)。
此次博覽會(huì)的成功舉辦,不僅為國(guó)內(nèi)外酒企提供了一個(gè)展示和交流的平臺(tái),也為小欖荼薇酒等具有地方特色的酒類產(chǎn)品打開了更廣闊的市場(chǎng)空間。未來,隨著中國(guó)酒業(yè)的不斷發(fā)展壯大,相信小欖荼薇酒等優(yōu)秀酒品將繼續(xù)閃耀在世界舞臺(tái)上,為中外消費(fèi)者帶來更多美好的品酒體驗(yàn)。