在茶飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的當(dāng)下，除了行業(yè)巨頭加速拓展全國(guó)版圖外，各具地方特色的茶飲品牌也在悄然崛起。起源于荊楚大地的新興品牌“爺爺不泡茶”，正以其獨(dú)特的茶香和文化魅力，在全國(guó)范圍內(nèi)掀起一場(chǎng)家鄉(xiāng)味的茶風(fēng)暴。

10月18日，正值“爺爺不泡茶”成立六周年之際，該品牌攜手遍布110個(gè)城市的168家分店共同啟動(dòng)了慶祝活動(dòng)。活動(dòng)期間（10月18日至20日），會(huì)員憑任意品牌的空紙杯前往指定門(mén)店，并大聲喊出“爺爺不泡茶生日快樂(lè)，我們一起天生甜”，即可兌換一杯升級(jí)版的荔枝冰釀中杯。

在北京大悅城新開(kāi)業(yè)的門(mén)店里，眾多消費(fèi)者慕名而來(lái)參與活動(dòng)。一位來(lái)自武漢孝感的女生小陳自豪地表示：“我在北京讀書(shū)兩年了，終于能帶同學(xué)們一起品嘗來(lái)自我家鄉(xiāng)的特色奶茶了。”她透露，在門(mén)店開(kāi)業(yè)當(dāng)天就請(qǐng)全宿舍同學(xué)嘗遍了店內(nèi)所有招牌飲品，并計(jì)劃再次參與這次慶生促銷活動(dòng)。

除了線下活動(dòng)，“爺爺不泡茶”通過(guò)其趣味性的消費(fèi)體驗(yàn)在社交媒體上也收獲了大量關(guān)注。10月19日，“6周年被薅禿的爺爺不泡茶”的話題登上抖音熱榜。無(wú)論是攜手相伴的情侶還是默契十足的閨蜜搭檔，大家都紛紛拿起手機(jī)記錄下秋日共享甜蜜的時(shí)刻。

此外，“爺爺不泡茶”提出了“一口簡(jiǎn)單有力量的甜”的品牌口號(hào)，并針對(duì)六周年推出的爆款單品荔枝冰釀進(jìn)行了全新升級(jí)。店內(nèi)對(duì)首日活動(dòng)的消費(fèi)者進(jìn)行調(diào)研顯示，消費(fèi)者普遍認(rèn)為新升級(jí)后的荔枝冰釀口感更加豐富、層次分明、茶韻與果香相互映襯。

據(jù)店長(zhǎng)介紹稱這款產(chǎn)品以湖北傳統(tǒng)風(fēng)味孝感米酒搭配漳浦烏石鎮(zhèn)產(chǎn)新鮮荔枝榨汁，并選用蜜蘭香濃郁的鳳凰單叢為基底制作而成。此次為了突出其甜美卻不膩口的口感，“爺爺不泡荼”采用更優(yōu)質(zhì)的鳳凰單叢和非濃縮還原果汁增強(qiáng)其風(fēng)味特性。

業(yè)內(nèi)人士指出：“‘爺爺不泡荼’通過(guò)到店打卡、免費(fèi)兌換等營(yíng)銷手段抓住了年輕化消費(fèi)趨勢(shì)的優(yōu)勢(shì)，并結(jié)合當(dāng)代年輕人對(duì)個(gè)性標(biāo)簽的追求引發(fā)了情感共鳴。”

該品牌致力于傳播新中式茶飲的文化并創(chuàng)新性地將花、果、奶等元素結(jié)合以豐富產(chǎn)品線組合，在原料選擇上保留了地方特色的同時(shí)融入了季節(jié)主題元素以創(chuàng)造多樣性。

9月初推出的秋季新品系列如“桂花雪梨”，憑借其結(jié)合花香果奶的特色配方已在社交媒體引起了廣泛關(guān)注。

該系列產(chǎn)品以金桂碧螺春為茶基底并通過(guò)不同的配方打造出多樣化的產(chǎn)品線,呈現(xiàn)出東方香醇的獨(dú)特魅力.其中引人注目的是當(dāng)季主打產(chǎn)品"桂花雪梨",它采用了輕乳茶為基礎(chǔ),添加雪梨汁來(lái)增強(qiáng)果香,使東方香氣更上一層樓。

團(tuán)隊(duì)經(jīng)過(guò)多次迭代測(cè)試后決定選用口感濃郁的新疆梨作為原料,這樣做讓最終的產(chǎn)品既有新鮮感又有持久芬芳.并且由于梨比較低酸的特性使得它更適合制成果奶制品。

從內(nèi)部測(cè)試及市場(chǎng)反饋來(lái)看該系列產(chǎn)品均超出預(yù)期表現(xiàn)良好,此外"桂花雪梨"還被小紅書(shū)評(píng)為“IP孵化寶藏新品”,在社交媒體上獲得很大關(guān)注。

專家分析指出:'借助創(chuàng)意組合式茶葉搭配讓客戶對(duì)產(chǎn)品有更深的認(rèn)識(shí).重視產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí)持續(xù)挖掘地域文化的聯(lián)系是‘爺爺不泡茶’能在競(jìng)爭(zhēng)中形成獨(dú)特個(gè)性并獲得文化認(rèn)同的根本原因。

作為一個(gè)地區(qū)特色的品牌，爺爺不泡茶希望通過(guò)不斷努力成為傳承推廣本地文化的重要平臺(tái)。他們使用當(dāng)?shù)丶捌渌貐^(qū)的優(yōu)質(zhì)特產(chǎn)作原料，既能共享發(fā)達(dá)供應(yīng)鏈資源還可以帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展。

繼暢銷品'武漢茉莉'之后，爺爺不泡茶推出的咸寧桂花/武漢櫻花/恩施玉露等待地特色茶葉都已經(jīng)陸續(xù)上市.在六周年來(lái)臨之際， '爺爺不泡茶 '仍保持著將新式茶飲魅力傳遞到底的決心。未來(lái)他們還會(huì)繼續(xù)圍繞季節(jié)特點(diǎn)，推出更多時(shí)效性強(qiáng)且引發(fā)話題的季節(jié)限定新品，滿足人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的新體驗(yàn)需求；同時(shí)加強(qiáng)研究開(kāi)發(fā)，致力探索更多的傳統(tǒng)現(xiàn)代融合、東西方文化碰撞出的飲茶品類，從而滿足全球消費(fèi)者的味蕾需求。

爺爺不泡茶渴望成為連接中國(guó)與世界茶文化的橋梁 ，讓更多的人能通過(guò)一杯好喝又能展現(xiàn)獨(dú)特魅力且創(chuàng)新精神十足的經(jīng)典中式好飲感受傳統(tǒng)文化的魅力所在 。