FSAP | 沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)岳喜慶教授、李墨翰副教授:多糖、蛋白質(zhì)及其復(fù)合物在增強(qiáng)酸乳凝膠穩(wěn)定性中的應(yīng)用及機(jī)理

2024-11-13作者:來源:責(zé)任編輯:食品界 字體A+AA-

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