原標題：山西對食品經營者“寬進嚴管”

山西省政府近日通過《山西省食品小作坊小經營店小攤點管理條例（草案）》。據(jù)該省省政府法制辦介紹，為促進萬眾創(chuàng)業(yè)，保障食品安全，該省對“三小”食品經營者實行“寬進嚴管”政策。

《條例》規(guī)定，“三小”經營者實行登記制度。以小攤點為例，食品攤販取得《食品攤販登記證》，持證從事食品經營活動。為鼓勵創(chuàng)業(yè)，縣級政府將統(tǒng)籌規(guī)劃、建設、改造適宜“三小”經營者生產經營的集中場所、街區(qū)（市場），完善基礎設施及配套設施。同時，采取措施，鼓勵和支持其經營地方特色食品和傳統(tǒng)食品，改進生產經營條件和工藝技術，創(chuàng)建品牌。

在監(jiān)管方面，《條例》體現(xiàn)了食品安全社會共治的原則：縣級以上政府建立食品安全信息報告制度和聯(lián)席會議制度，協(xié)調處理監(jiān)管中的重大問題，對區(qū)域性、普遍性的食品安全問題進行綜合整治。食品藥品監(jiān)督管理部門加強日常監(jiān)督檢查，并對食品進行監(jiān)督抽樣檢驗。對消費者反映較多和本行政區(qū)域內消費量大的食品，重點抽樣檢驗。鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）政府、街道辦事處的食品安全工作人員和行政村（社區(qū)）食品安全協(xié)管員加強現(xiàn)場巡查和隱患排查。

同時，從嚴規(guī)定了相應的法律責任。如“三小”經營者在一年內累計3次因違反本辦法規(guī)定受到責令停產停業(yè)、吊銷登記證以外處罰的，責令停產停業(yè)，直至吊銷登記證。拒絕、阻撓、干涉依法開展食品安全監(jiān)督檢查、事故調查處理的，責令停產停業(yè)，并處罰款；情節(jié)嚴重的，吊銷許可證或登記證；構成違反治安管理行為的，由公安機關依法給予治安管理處罰。（記者崔志芳)