2025-10-22
做好餐飲服務(wù)保障 展現(xiàn)大國團(tuán)餐實(shí)力——專訪北京金豐餐飲有限公司董事長宋子剛
2025-10-22
第34屆中國廚師節(jié)在蘇州勝利閉幕
2025-10-22
第34屆中國廚師節(jié)在蘇州勝利閉幕
2025-10-21
“百位廚師 一個共識”——“減鹽不減味,雪天鹽守護(hù)健康中國味”行動在第34屆中國廚師節(jié)上發(fā)布
FSAP | 云南農(nóng)業(yè)大學(xué)肖智超副教授:基于電子鼻、GC-IMS、脂質(zhì)組學(xué)技術(shù)追蹤空氣炸鍋加工豬肉脯過程中風(fēng)味特性變化
2025-09-12作者:來源:責(zé)任編輯:食品界 字體A+AA-