2025-10-22
做好餐飲服務(wù)保障 展現(xiàn)大國團餐實力——專訪北京金豐餐飲有限公司董事長宋子剛
2025-10-22
第34屆中國廚師節(jié)在蘇州勝利閉幕
2025-10-22
第34屆中國廚師節(jié)在蘇州勝利閉幕
2025-10-21
“百位廚師 一個共識”——“減鹽不減味,雪天鹽守護健康中國味”行動在第34屆中國廚師節(jié)上發(fā)布
食品科學(xué)與工程學(xué)科進入世界一流學(xué)科排名榜
2017-09-30作者:來源:南京財經(jīng)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院責(zé)任編輯:食品界 字體A+AA-
近日,上海軟科正式發(fā)布2017“軟科世界一流學(xué)科排名”,食品科學(xué)與工程學(xué)科進入該排名全球前300強(http://www.zuihaodaxue.com/subject-ranking/food-science-technology.html),在入選大陸高校中排名第27位,也是我校唯一上榜學(xué)科。這標志著經(jīng)過60余年的積淀和建設(shè),食品科學(xué)與工程學(xué)科進入世界一流學(xué)科行列,學(xué)校學(xué)科建設(shè)取得顯著進步。
上海軟科世界大學(xué)學(xué)術(shù)排名(ARWU)與泰晤士高等教育世界大學(xué)排名(THE)、QS世界大學(xué)排名、U.S.News世界大學(xué)排名并稱為四大世界大學(xué)公認權(quán)威排名。2017軟科世界一流學(xué)科排名首次采用“學(xué)術(shù)卓越調(diào)查”(Academic Excellence Survey)的27項權(quán)威學(xué)術(shù)獎項和94個本學(xué)科頂尖期刊作為指標設(shè)計的標準,覆蓋52個學(xué)科,涉及理學(xué)、工學(xué)、生命科學(xué)、醫(yī)學(xué)和社會科學(xué)五大領(lǐng)域。
據(jù)悉,今年此排名面向全球4000所大學(xué),最終,80個國家的1400余所高校入圍各學(xué)科榜單。中國內(nèi)地共有162所高校上榜,上榜總次數(shù)1289次,僅次于美國,位列全球第二。