2025-10-22
做好餐飲服務(wù)保障 展現(xiàn)大國團餐實力——專訪北京金豐餐飲有限公司董事長宋子剛
2025-10-22
第34屆中國廚師節(jié)在蘇州勝利閉幕
2025-10-22
第34屆中國廚師節(jié)在蘇州勝利閉幕
2025-10-21
“百位廚師 一個共識”——“減鹽不減味,雪天鹽守護健康中國味”行動在第34屆中國廚師節(jié)上發(fā)布
一種桑黃保健口服液的制備方法
2016-12-08作者:來源:責(zé)任編輯:食品界 字體A+AA-
SPKXCG20120033 一種桑黃保健口服液的制備方法
保健食品 國家發(fā)明專利
1.采用雙指標(biāo)法進行液體培養(yǎng)基篩選和培養(yǎng)基配方研究,應(yīng)用超聲波處理方法提取桑黃胞內(nèi)多糖,形成一套完整的珍稀藥用菌桑黃的液體發(fā)酵工程技術(shù),使用這套發(fā)酵技術(shù),可同時獲得較高的菌絲產(chǎn)量和較多的菌絲多糖。2.利用由桑黃發(fā)酵液和菌絲體提取液制成的桑黃口服液進行增強免疫力功能方面的動物實驗研究表明,具有提高網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)功能的作用,可顯著提高機體特異性和非特異性免疫功能。
投資規(guī)模:本發(fā)明工藝穩(wěn)定可靠,已通過小型中試,適合工業(yè)化生產(chǎn)。投資規(guī)模約800萬元。
市場前景:桑黃已被國際上公認(rèn)為目前在生物治癌領(lǐng)域中有效率排在第一位的藥用菌,而且它在國際醫(yī)藥市場上價格昂貴、供不應(yīng)求;采用液體發(fā)酵的方式來培養(yǎng)桑黃菌,可以進行工業(yè)化連續(xù)生產(chǎn)、規(guī)模大、產(chǎn)量高、發(fā)酵周期短、成本低,故其市場前景非常樂觀。