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第34屆中國廚師節(jié)在蘇州勝利閉幕
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靈芝液體深層發(fā)酵技術(shù)及產(chǎn)品開發(fā)
2017-02-08作者:來源:責(zé)任編輯:食品界 字體A+AA-
保健食品 國內(nèi)領(lǐng)先
靈芝多糖、靈芝酸、牛磺酸等生物活性成分含量高,質(zhì)量穩(wěn)定、成本低、連續(xù)生產(chǎn)、標(biāo)準(zhǔn)化控制容易、不受季節(jié)和氣候影響等。最重要的是,靈芝菌絲體和靈芝發(fā)酵液都能用來開發(fā)產(chǎn)品,生產(chǎn)過程不產(chǎn)生廢液和廢渣。成果可轉(zhuǎn)化 中型不僅適用于普通消費(fèi)者群體,而且適用于處于術(shù)后恢復(fù)期的腫瘤患者、手術(shù)前后的病人、免疫力弱的人群、處于亞健康狀態(tài)的人群,具有廣泛的市場(chǎng)前景