果蔬加工 國家發(fā)明專利

干燥前預(yù)處理技術(shù)；微波真空干燥技術(shù)；微波冷凍干燥新技術(shù)；微波噴動(dòng)床干燥技術(shù)；真空油炸技術(shù)。 本成果通過在海通食品集團(tuán)股份有限公司等企業(yè)的實(shí)際應(yīng)用，為企業(yè)建立了能自主開發(fā)新型果蔬脫水產(chǎn)品的創(chuàng)新平臺(tái)，顯著提高了企業(yè)的市場競爭力，三年多為企業(yè)新增利潤1.6億元，新增稅收5686萬元，創(chuàng)匯5190萬美元，既扶持了當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，又使菜農(nóng)增收，有效推動(dòng)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，取得了顯著的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。本成果可為企業(yè)建立新型果蔬脫水產(chǎn)品的創(chuàng)新平臺(tái)，顯著提高企業(yè)的市場競爭力，將產(chǎn)生顯著的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。