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全國愛肝日 專家給出春季養(yǎng)肝五步法
2021-03-18作者:來源:科技日報責(zé)任編輯:食品界 字體A+AA-
原標(biāo)題:全國愛肝日 專家給出春季養(yǎng)肝五步法
肝臟是人體非常重要的器官,具有解毒、代謝、造血、儲血等生理功能。3月18日是全國愛肝日,今年的主題是“維護肝臟,增進健康”。
“熬夜、酗酒、過度用眼、情緒郁結(jié)等不健康的生活方式可能導(dǎo)致現(xiàn)代人肝臟受損,而肝臟一旦受到損傷,在發(fā)病早期幾乎無明顯癥狀,極易被忽視,錯過最佳治療時機。”解放軍總醫(yī)院第五醫(yī)學(xué)中心肝病醫(yī)學(xué)部中醫(yī)肝病科主任王睿林提示,平時就要注重養(yǎng)護肝臟,春季萬物復(fù)蘇,由寒變暖,正是養(yǎng)肝、護肝的好時節(jié)。
養(yǎng)肝第一步要充足睡眠。“中醫(yī)講究夜間11點至凌晨3點是經(jīng)脈運行到肝膽的時間。睡眠過程中,人體會進入自我修復(fù)模式,如果經(jīng)常熬夜導(dǎo)致睡眠不足,身體抵抗力就會下降,影響肝臟夜間的自我修復(fù)。”王睿林強調(diào),青少年和中年人每天需睡足8小時;60歲以上老年人應(yīng)睡7小時左右;80歲以上老年人應(yīng)睡8到9小時;體弱多病者可適當(dāng)增加睡眠時間。
養(yǎng)肝第二步要適度飲酒。長期過度飲酒,通過乙醇本身和它的衍生物乙醛可使肝細胞反復(fù)發(fā)生脂肪變性、壞死和再生,而導(dǎo)致酒精性肝病,包括酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、肝纖維化和肝硬化。
養(yǎng)肝第三步要保護眼睛。王睿林介紹,中醫(yī)上講,肝藏血、開竅于目,眼睛的健康與肝臟功能息息相關(guān)。長期使用電腦、看電視、看手機或者長時間看書,都會造成用眼過度。“久視傷血”,很容易使肝血不足。
對于需要長時間面對電腦工作的人來說,工作一段時間后,應(yīng)適當(dāng)休息一下眼睛,可以通過閉目養(yǎng)神、遠眺,做眼保健操等方式緩解視覺疲勞,從而達到養(yǎng)肝的目的。
養(yǎng)肝第四步要合理搭配飲食。黃曲霉素可誘發(fā)肝癌,霉變的大米、花生和瓜子都可能含有較多的黃曲霉素,不要吃這類食物。此外,胡蘿卜、大蒜、菠菜、西蘭花、包菜、空心菜、木耳、薺菜、蘑菇、百合等蔬菜營養(yǎng)豐富,可滋補肝臟,應(yīng)常吃、多吃。
養(yǎng)肝第五步要心態(tài)平和。現(xiàn)代社會競爭壓力大,人們?nèi)菀妆^、憤怒、焦慮、抑郁,這些負面情緒都很傷肝。中醫(yī)認為,容易生悶氣的人常肝氣郁結(jié),易怒者則會肝氣橫逆、肝陽上亢,這兩類不良情緒都會傷肝。
王睿林建議,要合理安排自己的生活和工作,學(xué)會疏導(dǎo)不良情緒。多交一些天性樂觀的朋友,遇到不順心的事多與朋友交流,培養(yǎng)多方面的興趣愛好,多參加集體活動。
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