2025-10-22
做好餐飲服務(wù)保障 展現(xiàn)大國團(tuán)餐實(shí)力——專訪北京金豐餐飲有限公司董事長宋子剛
2025-10-22
第34屆中國廚師節(jié)在蘇州勝利閉幕
2025-10-22
第34屆中國廚師節(jié)在蘇州勝利閉幕
2025-10-21
“百位廚師 一個共識”——“減鹽不減味,雪天鹽守護(hù)健康中國味”行動在第34屆中國廚師節(jié)上發(fā)布
秋季保健重養(yǎng)肺
2021-09-29作者:來源:人民網(wǎng)責(zé)任編輯:食品界 字體A+AA-
中醫(yī)認(rèn)為,燥主秋令,且燥邪易傷肺。根據(jù)中醫(yī)五行學(xué)說,五臟在秋應(yīng)肺。因此,秋季保健重在養(yǎng)肺。
人體吸入空氣中的污染物,輕者可引起支氣管、肺泡的炎癥,重者可引起中毒甚至癌變。因此,秋日應(yīng)經(jīng)常開窗通風(fēng)換氣,每日早晚可選擇空氣清新處主動咳嗽,清除呼吸道及肺部的沉積物、污染物,減少肺部損害。
中醫(yī)認(rèn)為,肺與大腸相表里,大便秘結(jié)可誘發(fā)或加重慢性支氣管肺炎等肺部疾患,又可誘發(fā)老年性癡呆。因此,通利大便既可以降肺氣、泄?jié)彡帯㈩A(yù)防衰老,又可防治慢支、咳嗽等。所以,平時應(yīng)多喝水,多吃新鮮蔬菜與粗糧,多做腹部按摩。
笑口常開不僅是治療百病的“良藥”,也是促進(jìn)體內(nèi)器官年輕的“靈丹”,對肺尤其有益。歡笑或唱歌時,胸肌伸展,胸廓擴(kuò)張,肺活量增加,可促進(jìn)肺內(nèi)氣體的交換,從而消除疲勞,解除抑郁,拋開煩惱,有助于恢復(fù)體力與精力。
秋季每日至少要比其他季節(jié)多喝500毫升水,以保持肺與呼吸道的正常濕潤度。也可直接將水“攝”入呼吸道,方法是將熱水倒入杯中,用鼻子對準(zhǔn)杯口吸入,每次10分鐘,每日2至3次。
中醫(yī)認(rèn)為,燥為陽邪,易傷津損肺,耗傷肺陰,因此秋季應(yīng)注意食療以潤肺,百合、銀耳、荸薺、山藥、秋梨、芡實(shí)、蜂蜜等有滋陰潤肺作用,冰糖銀耳湯、黃精秋梨湯、雪梨膏、百合蓮子湯、芡實(shí)山藥羹等也有養(yǎng)陰潤肺作用,不妨常食。
秋季進(jìn)補(bǔ)是中國人的傳統(tǒng)習(xí)俗,除食補(bǔ)外,可選擇一些具有養(yǎng)陰益肺作用的中藥以補(bǔ)肺,如明黨參、北沙參、太子參、玉竹、東阿膠、西洋參、燕窩等,可泡服、煮粥,或與肉食類同燉服食。
強(qiáng)健肺臟的最佳方法是適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉。慢跑、散步、打太極拳等運(yùn)動,可以改善呼吸功能、增加血液循環(huán)、增強(qiáng)心肺功能。
(本文由“食品科學(xué)網(wǎng)”轉(zhuǎn)載,文章來源于人民網(wǎng)。圖片來源于攝圖網(wǎng),版權(quán)歸原作者所有,如有侵權(quán),請聯(lián)系我們刪除。)