滁州學(xué)院蔡華珍教授等:多頻復(fù)合超聲真空煮制對(duì)鹵牛肉肌纖維結(jié)構(gòu)及保水性的影響

2024-09-15作者:來源:責(zé)任編輯:食品界 字體A+AA-

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