原標(biāo)題：第八屆“一帶一路”生態(tài)農(nóng)業(yè)與食品安全論壇在京舉辦

(胡可璐)6月29日，第八屆“一帶一路”生態(tài)農(nóng)業(yè)與食品安全論壇在北京舉行，這是繼5月份“一帶一路”國際合作高峰論壇之后，“一帶一路”生態(tài)農(nóng)業(yè)與食品安全建設(shè)的又一重大舉措。

據(jù)悉，本屆論壇是全國食品安全宣傳周的一項重要活動，主題為“食品安全，國際共治”，由國務(wù)院食品安全委員會辦公室指導(dǎo)，中國人民對外友好協(xié)會、國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局、中國國際貿(mào)易促進(jìn)委員會、中國公共外交協(xié)會、中聯(lián)部“一帶一路”國際智庫合作聯(lián)盟聯(lián)合舉辦。

第八屆“一帶一路”生態(tài)農(nóng)業(yè)與食品安全論壇在北京召開

全國人大常委會副委員長張寶文在論壇上表示，食品安全是一個全球性問題，只有在全球的范圍內(nèi)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一質(zhì)量，才能夠保障食品安全。中國已經(jīng)成為全球主要的食品進(jìn)出口國之一，食品供應(yīng)鏈的國際化驅(qū)使各國政府必須通過國際合作來保障食品安全。要充分利用“一帶一路”合作平臺中的互聯(lián)、互通、促進(jìn)貿(mào)易便利的措施，把握國際市場農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)的升級趨勢，推動標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程，促進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)與食品安全國際合作，共同建立安全、健康、可持續(xù)發(fā)展的運(yùn)營體系，更好的服務(wù)“一帶一路”沿線國家人民。

“近年來，中國與沿線國家在食品安全和農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的合作取得了長足的進(jìn)展，商務(wù)部積極促進(jìn)沿線國家的農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易，鼓勵農(nóng)業(yè)和食品企業(yè)走出去、引進(jìn)來，與沿線國家企業(yè)開展農(nóng)業(yè)合作。”商務(wù)部副部長錢克明透露，2016年中國與沿線國家農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易額已超過430億美元，占中國農(nóng)產(chǎn)品對外貿(mào)易總額23.6%。中國還加大對沿線發(fā)展中國家的援貧力度，實施農(nóng)業(yè)減貧等民生援助項目。在挽救民眾生命、緩解食品短缺和逐步提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平等方面發(fā)揮了積極的作用，推動了中國食品安全發(fā)展與“一帶一路”的沿線國家在農(nóng)產(chǎn)品安全領(lǐng)域的共治共享。

國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局副局長李元平說，當(dāng)前，我國食品的國際貿(mào)易從以出口為主向進(jìn)口為主轉(zhuǎn)變。加強(qiáng)國際合作，對保障食品安全的作用越來越凸顯。質(zhì)檢總局承近年來建立和完善了進(jìn)出口食品安全監(jiān)管體系，建立分類管理、風(fēng)險預(yù)警和快速反應(yīng)機(jī)制，加強(qiáng)食品安全國際合作交流，有力保障了中國進(jìn)口和出口農(nóng)產(chǎn)品食品安全，同時積極與“一帶一路”國家在風(fēng)險預(yù)警、應(yīng)急處置、產(chǎn)品追溯等方面開展務(wù)實合作。

國家食品藥品監(jiān)督管理總局副局長孫咸澤指出，據(jù)不完全統(tǒng)計，我國食品生產(chǎn)企業(yè)有將近50萬家，食品流通企業(yè)有800萬家，餐飲服務(wù)企業(yè)有240多萬家。中國的食品安全監(jiān)管面臨著體量大、食性復(fù)雜、水資源和耕地資源不足等別國沒有的挑戰(zhàn)。因此需要在學(xué)習(xí)借鑒先進(jìn)國家的基礎(chǔ)上不斷探索適合中國國情的食品安全生產(chǎn)道路。食品安全的源頭在農(nóng)產(chǎn)品，基礎(chǔ)在農(nóng)業(yè)，農(nóng)業(yè)發(fā)展與食品安全密不可分。食藥監(jiān)總局通過加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管建設(shè)，大力開展專項治理等措施，加快形成監(jiān)管執(zhí)法機(jī)制，逐步牢固建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全之間的監(jiān)管和鏈條，尤其是在過去的一年重點(diǎn)整治違禁超限使用農(nóng)獸藥和食品添加劑的問題，確保人民群眾舌尖上的安全。

“近年來，我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平保持了穩(wěn)中向好的發(fā)展態(tài)勢。全國蔬菜、畜禽和水產(chǎn)品等主要農(nóng)產(chǎn)品檢測的合格率始終穩(wěn)定在96%以上，今年上半年合格率達(dá)到97.6%。”農(nóng)業(yè)部總畜牧師馬愛國表示，在肯定成績的同時，我們也清醒地看到農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的問題隱患仍然存在。如種植業(yè)農(nóng)藥殘留超標(biāo)、養(yǎng)殖業(yè)非法添加、產(chǎn)地重金屬污染等問題在個別產(chǎn)品、地域和環(huán)節(jié)上還比較突出。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全是推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，堅持以綠色發(fā)展為引領(lǐng)，以提高質(zhì)量效益為中心，大力推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、綠色生產(chǎn)、品牌創(chuàng)建和依法監(jiān)管，確保人民群眾舌尖上的安全。

論壇上，中國人民對外友好協(xié)會與國家質(zhì)檢總局簽署了合作備忘錄。雙方在“一路一帶”國際合作進(jìn)程中，將加強(qiáng)務(wù)實合作，共同促進(jìn)國際和區(qū)域經(jīng)濟(jì)貿(mào)易和人民友誼深入發(fā)展。