《食品科學》：吉林大學杜志陽副教授等：蛋清肽和姜黃素協(xié)同增強多糖基高內相Pickering乳液的界面結構實現(xiàn)活性保護

2024-12-10作者：來源：責任編輯：食品界 字體A+AA-

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