《食品科學(xué)》:貴州醫(yī)科大學(xué)黃群教授、李鑫博士等:蛋黃冷凍凝膠化的產(chǎn)生原因及抑制方法的研究進(jìn)展

2024-12-20作者:來(lái)源:責(zé)任編輯:食品界 字體A+AA-

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