2025中國餐飲產(chǎn)業(yè)節(jié)（紅餐·第33屆HCC餐博會）將于2025年3月11-12日在成都召開，以“破繭·新生”為號角，開啟一場全國餐飲人的思想盛宴。北大博雅資深教授、北京大學國家發(fā)展研究院教授周其仁、海底撈董事會副主席周兆呈、凱瑞集團董事長趙孝國、“中國麥當勞之父”賴林勝、恒興集團董事長陳丹、華為原人力資源副總裁吳建國等重磅大咖已確認出席，與您共探行業(yè)破局之道，見證產(chǎn)業(yè)生態(tài)的蝶變新生！

“2025中國餐飲產(chǎn)業(yè)節(jié)”為期2天，包含產(chǎn)業(yè)大會、專題論壇、領(lǐng)航人之夜、風向標產(chǎn)品（春季）全球發(fā)布會、HCC餐博會·2025春季展等環(huán)節(jié)，影響力輻射餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈。

組織架構(gòu)

主辦單位：中國商業(yè)聯(lián)合會、紅餐網(wǎng)承辦單位：紅餐產(chǎn)業(yè)研究院、紅餐成長社
協(xié)辦單位：紅動食刻、紅廚網(wǎng)

活動時間：2025年3月11-12日

活動地點：成都世紀城國際會議中心（世紀城天堂洲際大飯店5樓）

01 2025中國餐飲產(chǎn)業(yè)大會

作為2025中國餐飲產(chǎn)業(yè)節(jié)的重要版塊，2025中國餐飲產(chǎn)業(yè)大會緊跟時代發(fā)展趨勢，特邀一眾行業(yè)大咖蒞臨現(xiàn)場分享，碰撞專業(yè)觀點，為餐飲從業(yè)者奉上一場超高規(guī)格的思維盛宴。

02 2025火鍋產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇

隨著市場的不斷變化和消費者需求的日益升級，火鍋產(chǎn)業(yè)正迎來前所未有的發(fā)展機遇。如何在這片熱土上持續(xù)創(chuàng)新，引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)潮流？

3月11日，由紅餐產(chǎn)業(yè)研究院、紅餐成長社、聚慧餐調(diào)聯(lián)合主辦的“2025火鍋產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇”，將與產(chǎn)業(yè)精英共同尋找破局之策！

03 2025小吃快餐產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇

當下快節(jié)奏生活里，小吃快餐備受大眾青睞，中國小吃快餐產(chǎn)業(yè)蓬勃向上。街頭小店與連鎖品牌齊發(fā)展，行業(yè)在傳承美食文化的同時，面臨創(chuàng)新變革挑戰(zhàn)。

3月11日，由紅餐產(chǎn)業(yè)研究院、紅餐成長社、仟味高湯聯(lián)合主辦的“2025小吃快餐產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇” 將匯聚各界精英碰撞智慧火花，為推動小吃快餐行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展注入強勁動力！

04 2025餐飲品類發(fā)展論壇

隨著消費者口味的日益多元、消費需求的不斷升級以及新技術(shù)的廣泛應用，中國餐飲品類的發(fā)展也呈現(xiàn)出前所未有的態(tài)勢。

3月12日，由紅餐產(chǎn)業(yè)研究院、紅餐成長社、朗生集團聯(lián)合主辦的“2025餐飲品類發(fā)展論壇” 將與行業(yè)精英共同深入探討中國餐飲品類發(fā)展的趨勢、機遇與挑戰(zhàn)！

05 HCC餐博會·2025春季展

作為 2025 中國餐飲產(chǎn)業(yè)節(jié)的重要板塊，HCC 餐博會?2025 春季展將與 2025 中國餐飲產(chǎn)業(yè)大會、專題論壇、風向標產(chǎn)品（春季）全球發(fā)布會等各大版塊強勢聯(lián)動。餐飲行業(yè)頂尖專家與企業(yè)領(lǐng)袖將齊聚于此，共同探索餐飲產(chǎn)業(yè)的前沿趨勢與發(fā)展方向，為參展企業(yè)精準明晰戰(zhàn)略方向。

HCC 餐博會?2025 春季展匯集了復合調(diào)味料、預制菜、食材、數(shù)字化等供應鏈領(lǐng)域的優(yōu)秀企業(yè)以及眾多知名餐企，全力打造一個集新品發(fā)布、品牌推廣與學習考察為一體的專業(yè)交流平臺。

06 風向標產(chǎn)品（春季）全球發(fā)布會

2025 中國餐飲產(chǎn)業(yè)節(jié)重磅推出“風向標產(chǎn)品（春季）全球發(fā)布會”這一亮點板塊，聚焦當下引領(lǐng)行業(yè)趨勢的優(yōu)質(zhì)食材、產(chǎn)品、設(shè)備等，通過線上線下立體化地呈現(xiàn)，向全球展示中國餐飲行業(yè)的創(chuàng)新力量與未來趨勢，提升中國品牌在全球舞臺上的競爭力與影響力，推動中國餐飲產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

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