2025-10-22
做好餐飲服務保障 展現大國團餐實力——專訪北京金豐餐飲有限公司董事長宋子剛
2025-10-22
第34屆中國廚師節(jié)在蘇州勝利閉幕
2025-10-22
第34屆中國廚師節(jié)在蘇州勝利閉幕
2025-10-21
“百位廚師 一個共識”——“減鹽不減味,雪天鹽守護健康中國味”行動在第34屆中國廚師節(jié)上發(fā)布
59位食品及農產品加工專家新入選現代農業(yè)技術體系崗位科學家候選名單
2017-03-22作者:來源:中華人民共和國農業(yè)部官網責任編輯:食品界 字體A+AA-
2017年2月4日,農業(yè)部科技教育司發(fā)布了《關于現代農業(yè)產業(yè)技術體系“十三五”新增崗位科學家的通知》(農科(產業(yè))函〔2017〕第23號),共354個崗位向全國公開招聘。2月9-10日,通過與行業(yè)司局組織專家進行了評審,遴選出354位崗位科學家候選人,其中有59位食品方面相關的崗位候選人,列表如下。
現代農業(yè)產業(yè)技術體系“十三五”新增崗位科學家候選人名單(食品行業(yè))
| 序號 | 體系名稱 | 功能研究室 | 崗位名稱 | 姓名 | 工作單位 |
| 6 | 水稻 | 加工研究室 | 質量安全與營養(yǎng)品質評價 | 陳銘學 | 中國水稻研究所 |
| 12 | 玉米 | 加工研究室 | 質量安全與營養(yǎng)品質評價 | 顧正彪 | 江南大學 |
| 24 | 大豆 | 加工研究室 | 質量安全與營養(yǎng)品質評價 | 王鳳忠 | 中國農業(yè)科學院農產品加工研究所 |
| 26 | 大麥青稞 | 加工研究室 | 質量安全與營養(yǎng)品質評價 | 佘永新 | 中國農業(yè)科學院農業(yè)質量標準與檢測技術研究所 |
| 32 | 谷子高粱 | 加工研究室 | 高粱產品加工 | 柳青山 | 山西省農業(yè)科學院 |
| 38 | 燕麥蕎麥 | 加工研究室 | 燕麥食品加工 | 胡新中 | 陜西師范大學 |
| 44 | 食用豆 | 加工研究室 | 食品加工與綜合利用 | 周素梅 | 中國農業(yè)科學院農產品加工研究所 |
| 48 | 馬鈴薯 | 加工研究室 | 主食產品加工 | 胡宏海 | 中國農業(yè)科學院農產品加工研究所 |
| 59 | 木薯 | 加工研究室 | 辣木產品加工 | 盛軍 | 云南農業(yè)大學 |
| 60 | 質量安全與營養(yǎng)品質評價 | 陸柏益 | 浙江大學 | ||
| 69 | 花生 | 加工研究室 | 干燥與儲藏 | 王殿軒 | 河南工業(yè)大學 |
| 70 | 質量安全與營養(yǎng)品質評價 | 劉陽 | 中國農業(yè)科學院農產品加工研究所 | ||
| 72 | 特色油料 | 加工研究室 | 食品加工 | 黃紀念 | 河南省農業(yè)科學院 |
| 86 | 茶葉 | 機械化研究室 | 加工機械化 | 葉陽 | 中國農業(yè)科學院茶葉研究所 |
| 87 | 加工研究室 | 烏龍茶加工 | 孫云 | 福建農林大學 | |
| 90 | 食用菌 | 加工研究室 | 質量分析與營養(yǎng)評價 | 王琦 | 吉林農業(yè)大學 |
| 112 | 中藥材 | 加工研究室 | 質量與品質綜合評價 | 戴小楓 | 中國農業(yè)科學院農產品加工研究所 |
| 135 | 綠肥 | 加工研究室 | 功能性產品開發(fā) | 程永強 | 中國農業(yè)大學 |
| 145 | 大宗蔬菜 | 加工研究室 | 質量安全與營養(yǎng)品質評價 | 徐東輝 | 中國農業(yè)科學院蔬菜花卉研究所 |
| 167 | 特色蔬菜 | 加工研究室 | 采后處理與保鮮 | 陳杭君 | 浙江省農業(yè)科學院 |
| 168 | 發(fā)酵加工 | 鄧放明 | 湖南農業(yè)大學 | ||
| 169 | 非發(fā)酵加工 | 廖小軍 | 中國農業(yè)大學 | ||
| 170 | 質量安全與營養(yǎng)品質評價 | 錢永忠 | 中國農業(yè)科學院農業(yè)質量標準與檢測技術研究所 | ||
| 176 | 西甜瓜 | 加工研究室 | 質量安全與營養(yǎng)品質評價 | 王成 | 新疆農業(yè)科學院 |
| 179 | 柑橘 | 病蟲草害防控研究室 | 采后病害防控 | 付艷蘋 | 華中農業(yè)大學 |
| 181 | 蘋果 | 加工研究室 | 質量安全與營養(yǎng)品質評價 | 聶繼云 | 中國農業(yè)科學院果樹研究所 |
| 185 | 梨 | 加工研究室 | 質量安全與營養(yǎng)品質評價 | 陳子雷 | 山東省農業(yè)科學院 |
| 188 | 葡萄 | 加工研究室 | 質量安全與營養(yǎng)品質評價 | 王強 | 浙江省農業(yè)科學院 |
| 192 | 桃 | 機械化研究室 | 果園生產機械化 | 應義斌 | 浙江大學 |
| 193 | 加工研究室 | 桃產品加工 | 畢金峰 | 中國農業(yè)科學院農產品加工研究所 | |
| 194 | 質量安全與營養(yǎng)品質評價 | 余向陽 | 江蘇省農業(yè)科學院 | ||
| 198 | 香蕉 | 加工研究室 | 副產物綜合利用 | 孫健 | 廣西壯族自治區(qū)農業(yè)科學院農產品加工研究所 |
| 199 | 質量安全與營養(yǎng)品質評價 | 王明月 | 中國熱帶農業(yè)科學院分析測試中心 | ||
| 204 | 荔枝龍眼 | 加工研究室 | 質量安全與營養(yǎng)品質評價 | 孫海濱 | 廣東省農業(yè)科學院 |
| 220 | 生豬 | 加工研究室 | 屠宰工藝及保鮮 | 李春保 | 南京農業(yè)大學 |
| 221 | 肉品質量安全與營養(yǎng)評價 | 湯曉艷 | 中國農業(yè)科學院農業(yè)質量標準與檢測技術研究所 | ||
| 226 | 奶牛 | 加工研究室 | 質量安全與營養(yǎng)品質評價 | 鄭楠 | 中國農業(yè)科學院北京畜牧獸醫(yī)研究所 |
| 235 | 肉牛牦牛 | 加工研究室 | 牛肉制品加工 | 趙改名 | 河南農業(yè)大學 |
| 237 | 肉羊 | 加工研究室 | 副產物綜合利用 | 格日勒圖 | 內蒙古農業(yè)大學 |
| 238 | 屠宰與分割分級 | 柳堯波 | 山東省農業(yè)科學院 | ||
| 244 | 蛋雞 | 加工研究室 | 副產物綜合利用 | 陳黎洪 | 浙江省農業(yè)科學院 |
| 247 | 肉雞 | 加工研究室 | 副產物綜合利用 | 徐為民 | 江蘇省農業(yè)科學院 |
| 255 | 水禽 | 加工研究室 | 質量安全與營養(yǎng)品質評價 | 楊華 | 浙江省農業(yè)科學院 |
| 264 | 大宗淡水魚 | 加工研究室 | 副產物綜合利用 | 涂宗財 | 江西師范大學 |
| 279 | 蝦蟹 | 加工研究室 | 副產物綜合利用 | 毛相朝 | 中國海洋大學 |
| 280 | 蟹加工與保鮮 | 陸劍鋒 | 合肥工業(yè)大學 | ||
| 281 | 質量安全與營養(yǎng)品質評價 | 馬兵 | 中國水產科學研究院 | ||
| 295 | 貝類 | 加工研究室 | 副產物綜合利用 | 曹敏杰 | 集美大學 |
| 296 | 凈化與保鮮儲運 | 薛長湖 | 中國海洋大學 | ||
| 297 | 質量安全與營養(yǎng)品質評價 | 翟毓秀 | 中國水產科學研究院黃海水產研究所 | ||
| 321 | 特色淡水魚 | 加工研究室 | 保鮮與貯運 | 熊光權 | 湖北省農業(yè)科學院 |
| 322 | 副產物綜合利用 | 高瑞昌 | 江蘇大學 | ||
| 339 | 海水魚 | 加工研究室 | 保鮮與貯運 | 謝晶 | 上海海洋大學 |
| 340 | 副產物綜合利用 | 沈清 | 浙江工商大學 | ||
| 341 | 魚品加工 | 吳燕燕 | 中國水產科學研究院南海水產研究所 | ||
| 355 | 藻類 | 加工研究室 | 干燥技術與裝備 | 江濤 | 中國水產科學研究院漁業(yè)機械儀器研究所 |
| 356 | 褐藻加工 | 汪秋寬 | 大連海洋大學 | ||
| 357 | 紅藻加工 | 楊賢慶 | 中國水產科學研究院南海水產研究所 | ||
| 358 | 質量安全與營養(yǎng)品質評價 | 王聯珠 | 中國水產科學研究院黃海水產研究所 |
以上內容來源于農業(yè)部科技教育司,點擊此處即可查看網絡原文。