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成都一老人長期空腹吃大量柿子 嚴(yán)重胃結(jié)石險丟性命
2020-11-09作者:來源:中國新聞網(wǎng)責(zé)任編輯:食品界 字體A+AA-
原標(biāo)題:成都一老人長期空腹吃大量柿子 嚴(yán)重胃結(jié)石險丟性命
“沒想到,吃個柿子差點把命搭進去……”11月上旬,在成都市第三人民醫(yī)院,年過七旬的何婆婆驚魂未定。她從沒想到,自己會因吃柿子闖了一遭“鬼門關(guān)”。
據(jù)介紹,此前何婆婆因劇烈腹痛醫(yī)院就診。醫(yī)生檢查發(fā)現(xiàn),老人的小腸內(nèi)有異物,引起了腸梗阻。經(jīng)進一步檢查,發(fā)現(xiàn)這個異物是一顆胃結(jié)石,不僅少見地從胃“躥”到了腸內(nèi),甚至還把空腸上段劃破了一道5厘米的口子,直到卡在了位置更深的小腸,才停止了“前進的腳步”。
醫(yī)生詢問得知,何婆婆長年喜歡吃柿子,有時候餓了甚至?xí)B吃好幾個。近期家人給她送來了好幾斤,為了不浪費,一段時間來都在猛吃。
成都市第三人民醫(yī)院普外科副主任李云濤表示,何婆婆正是因為長期大量進食柿子引發(fā)胃結(jié)石,“亂躥”的石頭把空腸給劃破了,引起了腹膜炎和腸梗阻。
“何婆婆面臨的問題不僅僅是腸梗阻,還有由于穿孔引發(fā)的腹膜炎。如果不及時治療,甚至可能引發(fā)感染性休克丟掉性命。”李云濤說,面對這個“要命”的石頭,醫(yī)護團隊只能為她進行了緊急手術(shù),取出結(jié)石并處理受到傷害的腸胃。
據(jù)了解,幾乎每年柿子上市的季節(jié),醫(yī)院消化內(nèi)科、普外科都會收診胃結(jié)石病例。這是為何?
李云濤解釋說,柿子含有大量鞣酸、果膠及樹膠,這是引起胃結(jié)石的主要原因。“大量進食柿子,特別是在空腹時,鞣酸等成分可在胃酸作用下與食物形成團塊,并與進食的食物纖維粘附包裹,形成巨大結(jié)石。結(jié)石形成后反復(fù)摩擦胃黏膜,可導(dǎo)致糜爛性胃炎、胃潰瘍、幽門梗阻、消化道出血及穿孔等情況。”
李云濤說,長期大量空腹食用山楂、黑棗等,也是引起胃結(jié)石的常見原因。因此特別提醒公眾,相關(guān)食物切勿貪食,尤其是腸胃功能較弱的群體。
(本文由“食品科學(xué)網(wǎng)”轉(zhuǎn)載,文章來源于中國新聞網(wǎng),作者 王鵬。圖片來源于攝圖網(wǎng)。版權(quán)歸原作者所有,如有侵權(quán),請聯(lián)系我們刪除。)