原標題：孕期合理膳食能較大影響嬰兒輔食接受度

您知道嗎？從寶寶在您身體孕育的那一刻起，孕期營養(yǎng)狀況就將影響他的整個一生，不僅是胎兒期、嬰幼兒期，還包括成年后的整體健康狀況。

妊娠期是生命早期機遇窗口的起始階段，營養(yǎng)作為最重要的環(huán)境因素，對母子雙方的近期和遠期健康都將產(chǎn)生至關重要的影響。孕期胎兒的生長發(fā)育、母體乳腺和子宮等生殖器官的發(fā)育以及為分娩后乳汁分泌進行必要的營養(yǎng)儲備，都需要額外的營養(yǎng)。因此，妊娠各期婦女膳食應在非孕婦女的基礎上，根據(jù)胎兒生長速率及母體生理和代謝的變化進行適當調(diào)整。

孕早期營養(yǎng)

孕早期胎兒生長發(fā)育速度相對緩慢，所需營養(yǎng)與孕前無太大差別。對能量和各種營養(yǎng)素的需要量也無明顯增加，維持孕前平衡膳食即可。

早孕反應是許多孕婦在孕早期都會出現(xiàn)的正常生理反應，激素水平的升高和女性角色的變化難免出現(xiàn)擔心和焦慮，保持愉快穩(wěn)定的情緒，注意食物色、香、味的合理調(diào)配，有助于緩解和減輕癥狀。可少食多餐，選擇清淡或適口的膳食，保證攝入含必要量碳水化合物的食物，以預防酮血癥對胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的損害。

孕吐較明顯或食欲不佳的孕婦不必過分強調(diào)平衡膳食。早孕反應明顯時，無須強迫進食。可根據(jù)個人的飲食嗜好和口味選擇容易消化的食物。進餐的時間地點也可依個人的反應特點而異，可清晨醒來起床前吃，也可在臨睡前進食。孕期每天必須攝取至少130g碳水化合物，首選易消化的糧谷類食物，孕吐嚴重影響進食時，為滿足腦組織對葡萄糖的需要，預防酮癥酸中毒對胎兒的危害，首選富含碳水化合物、易消化的糧谷類食物，如米、面、烤面包、烤饅頭片、蘇打餅干、蘇打水等。可根據(jù)孕婦的口味選用。牛奶、豆類、谷薯類容易產(chǎn)氣的食物，也會引起孕婦胃部不適，可減少進食量。

孕早期胎兒生長速度較慢，孕婦體重不應有太大變化，以0.5~2kg為宜，此時要注意防止孕婦多吃少動導致體重增長過多，也要防止早孕反應引起的體重下降過多，警惕酮癥酸中毒的發(fā)生。嚴重的妊娠嘔吐導致孕婦體重減輕、脫水、食管反流等請到醫(yī)院尋求醫(yī)生幫助。

孕中期營養(yǎng)

孕中期，早孕反應逐漸消失，胃腸道功能開始恢復，孕婦情緒穩(wěn)定，胎兒生長發(fā)育逐漸加速，母體生殖器官的發(fā)育也相應加快，對營養(yǎng)的需要增大，應合理增加食物的攝入量，這一階段是胎兒發(fā)育的關鍵時期,也是母體及胎兒體重增加最快的時期,但也不能不加限制地過多進食，特別是高熱量、高脂肪的食物，以免身體負擔過重，導致妊娠期合并癥的發(fā)生。

孕中期建議孕婦加強營養(yǎng)，補充蛋白質(zhì)、維生素、膳食纖維、無機鹽及多種礦物質(zhì)，多食用肉類、奶類、豆類、堅果類、蛋類及新鮮蔬菜和水果。每日主食的攝入量可以增加到400-500g之間，保證熱量供給，節(jié)省蛋白質(zhì)，熱量供給較孕前增加200Kcal（共2000~2300 Kcal）最佳，；孕中期對鐵、鈣和蛋白質(zhì)的需要量增加，常吃富含纖維素的果蔬；動物性食物（魚、禽、蛋、瘦肉）孕中期增加50g/d，奶類是鈣的最好食物來源，每天增加200ml奶及奶制品，使奶的總攝入量達到500g/d；孕中晚期每天增加20~50g紅肉可提供鐵1~2.5mg,每周攝入1~2次動物血和肝臟，每次20~50g,可提供鐵7~15mg,基本可以滿足孕期增加的鐵營養(yǎng)需要。孕婦還應常吃含碘豐富的海產(chǎn)食物，如海帶、紫菜等碘是合成甲狀腺素的原料，是調(diào)節(jié)新陳代謝和促進蛋白質(zhì)合成的必需微量元素。每周應攝入1~2次含碘豐富的海產(chǎn)品，如海帶（鮮，100g)、紫菜（干，2.5g)、裙帶菜（干，0.7g)、貝類（30g)、海魚（40g)分別可提供110ug碘。

孕晚期營養(yǎng)

孕晚期婦女的膳食仍應是由多樣食物組成的營養(yǎng)均衡膳食，除保證孕期的營養(yǎng)需要外，還能潛移默化地影響較大嬰兒對輔食的接受和后續(xù)多樣化膳食結(jié)構(gòu)的建立。

孕晚期每天需要攝入奶類500g,可選用液態(tài)奶、酸奶，也可用奶粉沖調(diào)，可分別在正餐或加餐時食用，孕期體重增長較快時，可選用低脂奶，以減少能量攝入。每周食用2~3次魚類，以提供對胎兒腦和視網(wǎng)膜發(fā)育有重要作用的n-3長鏈多不飽和脂肪酸。孕晚期適當控制飲食，達到控制胎兒和母親體重的目的。

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