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粽情飄香 樂享端午 ——全聚德西客站店開啟端午美食文化體驗之旅
2025-05-26作者:林華來源:中國食品責任編輯:食品界 字體A+AA-
5月23日端午佳節(jié)即將來臨之際,全聚德西客站店以“粽情飄香 樂享健康”為主題,為食客精心準備了一場獨特的端午體驗之旅。此次活動將傳統(tǒng)節(jié)日民俗與美食文化深度融合,打造沉浸式端午文化體驗場景,提前點燃節(jié)日消費熱潮。?
作為位于北京西客站南廣場東側(cè)核心地段的美食地標,全聚德西客站店交通便利,停車位充足,可同時容納 300 多位賓客用餐。踏入餐廳,全新升級的傳統(tǒng)四合院風格裝飾令人眼前一亮,精美的雕梁畫棟、古色古香的家具與灰磚白墻相互映襯,濃郁的傳統(tǒng)文化氛圍撲面而來,仿佛讓人穿越回舊時京城。?
活動當日,食客不僅能品嘗到正宗的全聚德經(jīng)典美食,還能親手制作蘊含美好寓意的端午艾草香包,感受傳統(tǒng)手工藝的魅力。而端午節(jié)令新菜更是不容錯過。麻醬葫蘆絲,以新鮮嫩脆的葫蘆擦絲,裹滿醇厚香濃的麻醬汁,清爽與濃郁交織;香椿苗拌鴨胗,將緊實有嚼勁的鴨胗與鮮嫩爽脆的香椿苗巧妙搭配,成為夏日消暑的絕佳美味。全聚德掛爐烤鴨依然是餐桌上的主角兒,選材講究、火候精準,出爐時外觀飽滿、色澤誘人,皮酥肉嫩的口感令人贊不絕口。傳承百年的經(jīng)典名菜火燎鴨心,經(jīng)猛火快速燎制,火焰中鴨心表皮焦香,內(nèi)里鮮嫩,搭配香菜與蔥絲,帶來層次豐富的味覺享受。?
?店內(nèi)特設端午粽子展臺,琳瑯滿目的端午香粽禮盒吸引食客的目光。全聚德此次在端午粽子禮盒上下足了功夫。百年老字號全聚德攜手五芳齋,共同研發(fā)出多款粽子新口味。特色烤鴨粽選用優(yōu)質(zhì)糯米,搭配全聚德秘制醬腌制的新鮮鴨肉,將經(jīng)典烤鴨風味融入傳統(tǒng)粽子,帶來別具一格的味蕾體驗。此外,還有豆沙粽、蜜棗粽、鮮肉粽等經(jīng)典口味,以及藜麥芋泥粽、紫糯栗蓉粽等新穎口味,滿足不同食客的多樣需求。同時推出的咸鴨蛋禮盒,采用黃泥加草木灰古法腌制優(yōu)質(zhì)新鮮鴨蛋,顆顆松沙流油,是端午餐桌上的美味之選。目前,全聚德各門店均已設立粽子展賣臺,并在天貓、京東、1 號店、“全記貨鋪” 微商城以及各大超市等線上線下同步銷售,方便顧客選購。
全聚德西客站店憑借精致美食和周到服務,多年來先后榮獲品質(zhì)餐飲示范店、放心餐廳、2022北京味道美食榜年度餐廳、2024美團必吃榜上榜餐廳等稱號。這個端午,全聚德西客站店還特別推出“京韻傳承四人餐”和“老號品質(zhì)六人餐”兩款端午優(yōu)惠套餐,誠邀您攜家人朋友一同走進充滿古韻的餐廳,品嘗經(jīng)典特色美食,參與趣味文化活動,選購精美粽子禮盒,共度一個難忘的端午佳節(jié)。店內(nèi)特設端午粽子展臺,琳瑯滿目的端午香粽禮盒吸引食客的目光。全聚德此次在端午粽子禮盒上下足了功夫。百年老字號全聚德攜手五芳齋,共同研發(fā)出多款粽子新口味。特色烤鴨粽選用優(yōu)質(zhì)糯米,搭配全聚德秘制醬腌制的新鮮鴨肉,將經(jīng)典烤鴨風味融入傳統(tǒng)粽子,帶來別具一格的味蕾體驗。此外,還有豆沙粽、蜜棗粽、鮮肉粽等經(jīng)典口味,以及藜麥芋泥粽、紫糯栗蓉粽等新穎口味,滿足不同食客的多樣需求。同時推出的咸鴨蛋禮盒,采用黃泥加草木灰古法腌制優(yōu)質(zhì)新鮮鴨蛋,顆顆松沙流油,是端午餐桌上的美味之選。目前,全聚德各門店均已設立粽子展賣臺,并在天貓、京東、1 號店、“全記貨鋪” 微商城以及各大超市等線上線下同步銷售,方便顧客選購。
全聚德西客站店憑借精致美食和周到服務,多年來先后榮獲品質(zhì)餐飲示范店、放心餐廳、2022北京味道美食榜年度餐廳、2024美團必吃榜上榜餐廳等稱號。這個端午,全聚德西客站店還特別推出“京韻傳承四人餐”和“老號品質(zhì)六人餐”兩款端午優(yōu)惠套餐,誠邀您攜家人朋友一同走進充滿古韻的餐廳,品嘗經(jīng)典特色美食,參與趣味文化活動,選購精美粽子禮盒,共度一個難忘的端午佳節(jié)。