《食品科學(xué)》：重慶工商大學(xué)常海軍副教授等：氧化條件下姜黃素對(duì)豬肉肌原纖維蛋白理化和凝膠特性的影響

2024-11-22作者：來(lái)源：責(zé)任編輯：食品界 字體A+AA-

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