精湛廚藝為國爭光、赤誠初心護烹飪傳承——《中國食品》雜志對國家級烹飪大師崔玉芬專訪
2024-09-29
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2024-09-29
2024第六屆國際中餐名廚杯廚藝交流賽暨第十屆龍王杯廚藝交流賽成功舉辦
2024-09-29
食品科技成果轉(zhuǎn)化哪家強?第111屆全國糖酒會食品科技成果交流會幫大忙!
2024-09-06
美食與藝術(shù)交融 感受傳承之韻——仟福居烤鴨落戶宋莊藝術(shù)區(qū)
2024-08-21
第五屆食品科學(xué)與人類健康國際研討會在武漢成功召開
2024-08-07
國新辦舉行2023年農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟運行情況新聞發(fā)布會
2024-01-23
2025-10-10
J. Future Foods | 丁香酚納米乳液負載蟲膠基配方以延長卡吉檸檬采后貨架期
2025-10-10
FSHW | 膳食黃酮類化合物對IBD抗炎作用的機制:關(guān)注腸道微生物群及其代謝產(chǎn)物,包括短鏈脂肪酸、膽汁酸、色氨酸和脂多糖
2025-10-10
《食品科學(xué)》:浙江大學(xué)阮暉副教授:基于代謝組學(xué)和網(wǎng)絡(luò)藥理學(xué)的新型康普茶組分分析及其調(diào)節(jié)代謝綜合征功效預(yù)測
2025-10-10
《食品科學(xué)》:王敬高級工程師等:超高效液相色譜-大氣壓化學(xué)電離-串聯(lián)質(zhì)譜法快速測定禽蛋中地克珠利和妥曲珠利殘留標(biāo)識物