關(guān)于第十一屆食品科學(xué)國際年會延期至2022年8月舉辦的通知

各參會代表、相關(guān)單位： 鑒于目前新冠疫情的發(fā)展態(tài)勢，依據(jù)地方防控政策要求，為保障每位參會代表的安全，經(jīng)研究決定，原定于2021年11月20-21日在江蘇省南京市舉辦的“第十一屆食品科學(xué)國際年會暨第六屆中國食品產(chǎn)業(yè)產(chǎn)學(xué)研創(chuàng)新發(fā)展高峰論壇暨第五屆中國食品科技成果展”將延期至2022年8月6-7日于江蘇省...

2021-10-25

《食品科學(xué)》團隊招聘啦！

《食品科學(xué)》團隊負責(zé)中國食品雜志社旗下的《食品科學(xué)》《肉類研究》《乳業(yè)科學(xué)與技術(shù)》《Food Science and Human Wellness》《Journal of Future Foods》五本學(xué)術(shù)期刊的編輯出版、學(xué)術(shù)會議和食品科學(xué)網(wǎng)、官方微信微博的綜合運營工作，現(xiàn)因事業(yè)發(fā)展需要招聘一名全職...

2021-10-08

FSHW編委會

Editor-in-Chief Bin Cong, Hebei Medical University, China Founding Editor-in-Chief Rui-Hai Liu, Cornell University, USA Scientific Editor Dongxiao Sun...

2021-08-04

Call for Papers from Journal of Future Foods

Journal of Future Foods (ISSN 2272-5669. Owner: Beijing Academy of Food Sciences. Production and Hosting: Elsevier B.V. on behalf of KeAi Communicatio...

2021-07-12

2021年《食品科學(xué)》繼續(xù)被EI收錄！

2021年的第一個喜訊來了！國際著名數(shù)據(jù)庫《工程索引》(EI Compendex)發(fā)布最新收錄期刊目錄，《食品科學(xué)》連續(xù)第6年被EI收錄。收錄詳細信息如下：EI COMPENDEX SOURCE LIST: UPDATED JANUARY 1, 2021Source titleSource type...

2021-01-07

《食品科學(xué)》2020年影響因子持續(xù)上升、連續(xù)多年評為“百種中國杰出學(xué)術(shù)期刊”和“中國精品科技期刊”

《食品科學(xué)》2020年影響因子持續(xù)上升、連續(xù)18年被評為“百種中國杰出學(xué)術(shù)期刊”、連續(xù)5屆被評為“中國精品科技期刊”2020年12月29日，由國家科技部中國科技信息研究所舉辦的“中國科技論文統(tǒng)計結(jié)果發(fā)布會”通過網(wǎng)絡(luò)直播方式舉行，會議發(fā)布的2020版《中國科技期刊引證報告(核心版)自然科學(xué)卷》顯示：該...

2021-01-04