美、德科學(xué)家發(fā)現(xiàn)除“酸甜苦咸鮮”外的第六種味覺：“水味”
來自美國和德國的科學(xué)家近日給出了一個全新的答案：水確實是有“味道”的，能被哺乳動物的“酸味”味覺細胞識別。
2017-06-01
中國食品/食品界
中國食品/食品界
美、德科學(xué)家發(fā)現(xiàn)除“酸甜苦咸鮮”外的第六種味覺：“水味”
來自美國和德國的科學(xué)家近日給出了一個全新的答案：水確實是有“味道”的，能被哺乳動物的“酸味”味覺細胞識別。
2017-06-01
適量攝入巧克力可緩解心律不齊癥狀
都知道貪吃巧克力會導(dǎo)致體重增加，但一項新研究為愛吃巧克力的人帶來了福音：適量攝入巧克力可緩解心律不齊的癥狀。
2017-06-01
溫州水果批發(fā)市場“標(biāo)簽”藏玄機 海南青芒秒變越南進口
近日，有媒體曝光水果貼標(biāo)簽暗藏玄機，國產(chǎn)水果貼上假標(biāo)簽，搖身一變成了“高大上”的進口水果。
2017-06-01
市場價差最高可達兩倍 美國牛肉7月輸華背后的賬本調(diào)查
時隔14年后美國牛肉有望重回中國餐桌，引發(fā)消費者廣泛關(guān)注。
2017-06-01
家長注意！高考在即，這些飲食禁忌孩子犯了嗎？
距離高考還有一周時間，考生和家長們都進入了“最后沖刺”階段，不少家長在“吃”上下足功夫，但與此同時也面臨不少飲食誤區(qū)。
2017-05-31
“一箱水果半箱紙”市場監(jiān)管要反思
無論商人如何追逐利潤最大化，都需要以誠信為基礎(chǔ)，以公平交易為準(zhǔn)則，否則就是侵害消費者權(quán)益的行為，應(yīng)該受到監(jiān)管部門的處罰。
2017-05-31
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