熱水泡枸杞子 營(yíng)養(yǎng)被浪費(fèi)不少
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2019-05-07
中國(guó)食品/食品界
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熱水泡枸杞子 營(yíng)養(yǎng)被浪費(fèi)不少
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2019-05-07
補(bǔ)鐵佳品，豬肝怎么吃才放心？
豬肝含有豐富的鐵、磷和維生素A。豬肝的鐵含量，為豬肉平均含量的3倍，如果缺鐵性貧血，適量吃點(diǎn)豬肝，應(yīng)該是不錯(cuò)的選擇。而豬肝中豐富的維生素A對(duì)于維持視力的確有一些好處。隨著大家保健意識(shí)的提高，越來(lái)越多人對(duì)動(dòng)物肝臟望而生畏。確實(shí)，作為動(dòng)物的重要代謝器官，豬肝更容易富集一些重金屬、獸藥等有害物質(zhì)殘留，膽固醇含量也很高。那么豬肝怎么吃才能吃得健康吃得放心呢？廣州醫(yī)學(xué)院附屬第二醫(yī)院番禺院區(qū)中醫(yī)科副主任中醫(yī)師鄭艷華為您支招。
2019-04-29
真蜂蜜并不如想象中甜
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2019-04-28
純牛奶和酸奶 選擇哪個(gè)比較好？
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2019-04-28
不愛(ài)吃香菜？可惜了！
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2019-04-26
食用蔬菜 別丟棄葉子
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2019-04-26
2025-07-21
第十二屆食品科學(xué)國(guó)際年會(huì)-孫秀蘭教授：新質(zhì)蛋白的非傳統(tǒng)風(fēng)險(xiǎn)甄別與防范
2025-07-21
第十二屆食品科學(xué)國(guó)際年會(huì)-陶能國(guó)教授：基于植物精油的柑橘采后病害綠色控制技術(shù)研究
2025-07-21
第十二屆食品科學(xué)國(guó)際年會(huì)-游麗君教授：介質(zhì)阻擋放電等離子體降解褐藻膠及產(chǎn)物免疫調(diào)節(jié)活性研究
2025-07-21
第十二屆食品科學(xué)國(guó)際年會(huì)-張?zhí)裉窀苯淌冢何r青素及其酯的抗腦衰老研究及在食品中的應(yīng)用
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