從藍(lán)莓熱銷到錢凱港開港：秘魯農(nóng)業(yè)如何成為中企投資新熱土

近年來,在中國的商超和餐桌上,我們越來越常見到來自南美洲的水果,如藍(lán)莓、牛油果、鮮食葡萄等。這些新鮮美味的水果,正是來自一個被全球農(nóng)業(yè)市場逐漸關(guān)注的國家——秘魯。秘魯水果在中國市場上的亮眼表現(xiàn),與中秘雙邊貿(mào)易的持續(xù)增長緊密相關(guān)。作為南美洲的重要農(nóng)業(yè)大國,秘魯不僅擁有得天獨(dú)厚的自然條件,還在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)和出口上取得了顯著成就。尤其是在中國市場,秘魯?shù)霓r(nóng)產(chǎn)品已經(jīng)成為熱銷商品,并且每年都在持續(xù)增長,成為兩國

2025-04-16

首版江蘇省米其林指南頒出5顆新星 南京、蘇州、揚(yáng)州成為米其林指南最新成員

●首版江蘇省米其林指南推薦南京、蘇州和揚(yáng)州三地共74家餐廳， 其中36家經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的美味餐廳上榜必比登推介；●三地共計(jì)5家餐廳獲頒米其林一星●2位餐飲專業(yè)人士獲得個人嘉獎4月9日，米其林隆重發(fā)布首版江蘇省米其林指南，推薦南京、蘇州和揚(yáng)州三地共74家餐廳，其中5家米其林一星，36家必比登推介，以及33家米其林指南入選餐廳。發(fā)布會期間，米其林指南為2位餐飲專業(yè)人才頒出個人大獎——米其林指南年輕廚師獎和服

2025-04-11

餐飲“首發(fā)經(jīng)濟(jì)”點(diǎn)燃2025消費(fèi)新引擎

國家統(tǒng)計(jì)局3月17日發(fā)布最新數(shù)據(jù)顯示，2025年1-2月份，全國餐飲收入9792億元，同比增長4.3%；限額以上單位餐飲收入2619億元，同比增長3.6%。這表明餐飲市場呈現(xiàn)總體穩(wěn)定增長的態(tài)勢。圖： 2024年以來各月份全國餐飲收入及同比增幅狀況 來源：根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)整理制作。?中國烹飪協(xié)會中國烹飪協(xié)會分析，2025年1-2月，全國餐飲收入增速、限額以上餐飲收入增速分別較上年同期下降8.2個、

2025-03-28

安琪酵母 凝“新”聚“智” ，勇當(dāng)生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)“排頭兵”

【開欄的話】作為國民經(jīng)濟(jì)的重要組成部分，輕工業(yè)是形成新質(zhì)生產(chǎn)力的基礎(chǔ)和主陣地。中國輕工業(yè)聯(lián)合會響應(yīng)國家政策，以“八大輕工”為目標(biāo)，加快構(gòu)筑輕工新質(zhì)創(chuàng)新體系、新質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)體系、新質(zhì)產(chǎn)業(yè)集群、新質(zhì)人才體系，以新質(zhì)生產(chǎn)力引領(lǐng)輕工業(yè)轉(zhuǎn)型升級，扎實(shí)推進(jìn)輕工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。在中國輕工業(yè)聯(lián)合會的倡導(dǎo)和組織下，家電、食品、塑料、電池、日化等行業(yè)，堅(jiān)持創(chuàng)新引領(lǐng)，以實(shí)際行動落實(shí)“創(chuàng)新輕工”“綠色輕工”“智慧輕工”“品質(zhì)輕工

2025-03-17

JFOODO攜手上廣深80家日料餐廳 提供5.8萬杯日本清酒 同比增長約150%

日本食品海外推廣中心（JFOODO）于2024年12月27日至2025年1月26日期間，攜手上海、廣州、深圳的80家日料餐廳，共同舉辦清酒和食的體驗(yàn)活動。據(jù)悉，這是JFOODO連續(xù)第5年舉辦該活動，今年以“尋清酒韻 品和食香”為主題，找到適合自己的清酒，感受清酒與和食搭配的獨(dú)特魅力。首次推出了"免費(fèi)清酒試飲品鑒套餐"，讓消費(fèi)者一次性就能品嘗到多種風(fēng)味的清酒，并找到自己心儀的那款酒，也為對清酒知之甚

2025-03-10

火鍋賽道行動指南來了！《2024年火鍋行業(yè)消費(fèi)趨勢報(bào)告》重磅發(fā)布

作為餐飲最大的賽道，火鍋正在邁入全新的精細(xì)化發(fā)展階段，新的問題也隨之誕生：1、當(dāng)下火鍋消費(fèi)需求發(fā)生了哪些變化？2、哪些火鍋細(xì)分市場仍有增長機(jī)會？3、火鍋商家如何在強(qiáng)競爭環(huán)境下”彎道超車”？抖音生活服務(wù)與餐飲老板內(nèi)參聯(lián)合發(fā)布《2024年火鍋行業(yè)消費(fèi)趨勢報(bào)告》，將對這些問題進(jìn)行一一解讀。01.火鍋大賽道，需求發(fā)生3大偏轉(zhuǎn)即使火鍋已經(jīng)是最大、最成熟的餐飲賽道，仍舊每天在上演著新的故事，萌生新的細(xì)分機(jī)會

2024-12-23