做好餐飲服務(wù)保障 展現(xiàn)大國團餐實力——專訪北京金豐餐飲有限公司董事長宋子剛

2025-10-22

第34屆中國廚師節(jié)在蘇州勝利閉幕

10月19日，由中國烹飪協(xié)會和蘇州江南美食文化基金會聯(lián)合主辦，蘇州市烹飪協(xié)會和星河中科（北京）科技有限公司承辦，江蘇省烹飪協(xié)會、江蘇省餐飲行業(yè)協(xié)會等機構(gòu)支持的第34屆中國廚師節(jié)暨2025中國廚藝與餐飲博覽會在蘇州勝利閉幕。中國烹飪協(xié)會會長楊柳，中國烹飪協(xié)會特邀專家、教授張秋儉，中國老年醫(yī)學(xué)學(xué)會會長范利，蘇州市委常委、副市長唐曉東，蘇州江南美食文化基金會理事長、原蘇州市人大常委會黨組副書記、副主任徐

2025-10-22

第34屆中國廚師節(jié)在蘇州勝利閉幕

10月19日，由中國烹飪協(xié)會和蘇州江南美食文化基金會聯(lián)合主辦，蘇州市烹飪協(xié)會和星河中科（北京）科技有限公司承辦，江蘇省烹飪協(xié)會、江蘇省餐飲行業(yè)協(xié)會等機構(gòu)支持的第34屆中國廚師節(jié)暨2025中國廚藝與餐飲博覽會在蘇州勝利閉幕。中國烹飪協(xié)會會長楊柳，中國烹飪協(xié)會特邀專家、教授張秋儉，中國老年醫(yī)學(xué)學(xué)會會長范利，蘇州市委常委、副市長唐曉東，蘇州江南美食文化基金會理事長、原蘇州市人大常委會黨組副書記、副主任徐

2025-10-22

“百位廚師 一個共識”——“減鹽不減味，雪天鹽守護健康中國味”行動在第34屆中國廚師節(jié)上發(fā)布

2025年10月17日至19日，第34屆中國廚師節(jié)暨2025中國廚藝與餐飲博覽會在蘇州國際博覽中心成功舉辦。作為商務(wù)部“中華美食薈”重點活動，本屆廚師節(jié)首次與世界廚師聯(lián)合會亞洲區(qū)主席會議同期同地舉行，匯聚40余國代表、近千家企業(yè)，打造“一節(jié)一展、七賽七會”的完整生態(tài)，吸引超10萬專家及觀眾，展現(xiàn)中國餐飲業(yè)的國際影響力與創(chuàng)新活力。在聚焦“健康飲食”與“智能烹飪”兩大趨勢的盛會中，雪天鹽業(yè)集團以“八大

2025-10-21

“百位廚師 一個共識”——“減鹽不減味，雪天鹽守護健康中國味”行動在第34屆中國廚師節(jié)上發(fā)布

2025年10月17日至19日，第34屆中國廚師節(jié)暨2025中國廚藝與餐飲博覽會在蘇州國際博覽中心成功舉辦。作為商務(wù)部“中華美食薈”重點活動，本屆廚師節(jié)首次與世界廚師聯(lián)合會亞洲區(qū)主席會議同期同地舉行，匯聚40余國代表、近千家企業(yè)，打造“一節(jié)一展、七賽七會”的完整生態(tài)，吸引超10萬專家及觀眾，展現(xiàn)中國餐飲業(yè)的國際影響力與創(chuàng)新活力。在聚焦“健康飲食”與“智能烹飪”兩大趨勢的盛會中，雪天鹽業(yè)集團以“八大

2025-10-21

2025年動物源食品科學(xué)與人類健康國際研討會-劉蕾研究員：被膜態(tài)乳桿菌益生功效及其機制與原位生物被膜微囊化策略研究

2025-10-20