重磅升級(jí)！第113屆全國(guó)糖酒會(huì)食品科技成果交流會(huì)掀起產(chǎn)學(xué)研融合新浪潮
2025-08-30
中國(guó)食品/食品界
中國(guó)食品/食品界
重磅升級(jí)！第113屆全國(guó)糖酒會(huì)食品科技成果交流會(huì)掀起產(chǎn)學(xué)研融合新浪潮
2025-08-30
喜報(bào) | “青年科學(xué)家與研究生論壇優(yōu)秀報(bào)告人”評(píng)選結(jié)果
2025-08-25
祝賀 | FSHW、FSAP被聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織-國(guó)際農(nóng)業(yè)科技系統(tǒng)（AGRIS）收錄
2025-08-15
科技成果統(tǒng)計(jì)——推動(dòng)精準(zhǔn)對(duì)接 助力科研成果轉(zhuǎn)化
2025-08-15
祝賀|Food Science of Animal Products被Scopus收錄
2025-08-12
2025年中國(guó)工程院工程科技學(xué)術(shù)研討會(huì)暨第十二屆食品科學(xué)國(guó)際年會(huì)在長(zhǎng)沙順利召開(kāi)！
2025-08-09
2025-10-21
“百位廚師 一個(gè)共識(shí)”——“減鹽不減味，雪天鹽守護(hù)健康中國(guó)味”行動(dòng)在第34屆中國(guó)廚師節(jié)上發(fā)布
2025-10-20
2025年動(dòng)物源食品科學(xué)與人類(lèi)健康國(guó)際研討會(huì)-劉蕾研究員：被膜態(tài)乳桿菌益生功效及其機(jī)制與原位生物被膜微囊化策略研究
2025-10-20
2025年動(dòng)物源食品科學(xué)與人類(lèi)健康國(guó)際研討會(huì)-周慶新教授：蝦蟹加工副產(chǎn)資源的高值化開(kāi)發(fā)與利用研究
2025-10-20
2025年動(dòng)物源食品科學(xué)與人類(lèi)健康國(guó)際研討會(huì)-劉茹教授：雙凝膠豬脂肪模擬物的構(gòu)建及其在嫩魚(yú)丸中的應(yīng)用
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