中國(guó)食品/食品界
小小納米機(jī)器在人體內(nèi)推進(jìn)？哈工大研究獲進(jìn)展
你能想象一種肉眼不可見的小小納米機(jī)器在人體內(nèi)像魚一樣快速推進(jìn)，完成細(xì)胞篩選、藥物靶向釋放等任務(wù)嗎？哈爾濱工業(yè)大學(xué)機(jī)電學(xué)院張廣玉、李隆球教授研究團(tuán)隊(duì)和美國(guó)加州大學(xué)圣地亞哥分校約瑟夫·王教授研究團(tuán)隊(duì)合作的最新研究成果“磁場(chǎng)驅(qū)動(dòng)仿魚形納米馬達(dá)”將推動(dòng)這一科學(xué)幻想變成現(xiàn)實(shí)。 “魚體在水環(huán)境中依靠自身擺動(dòng)可...
2016-12-08
清華學(xué)者攻克哺乳動(dòng)物呼吸體原子分辨率結(jié)構(gòu)難題
中新網(wǎng)北京12月2日電 (記者 馬海燕)記者12月2日從清華大學(xué)獲悉，該校生命科學(xué)學(xué)院楊茂君教授研究組1日在《細(xì)胞》雜志發(fā)表題為《哺乳動(dòng)物呼吸鏈超級(jí)復(fù)合物I1III2IV1結(jié)構(gòu)》的研究長(zhǎng)文。該成果為人類攻克線粒體呼吸鏈系統(tǒng)異常所導(dǎo)致的疾病提供了一個(gè)良好開端。 此前，9月21日，該研究組已在《自然》...
2016-12-08
中科院植物所TALE蛋白功能與應(yīng)用研究獲新突破
記者日前從中國(guó)科學(xué)院植物研究所獲悉，該所研究員鄧馨研究組與其合作者在轉(zhuǎn)錄激活因子樣效應(yīng)物（TALE）蛋白功能與應(yīng)用研究中取得新進(jìn)展，該成果為植物的基因表達(dá)調(diào)控提供了新的方法和思路。相關(guān)論文于近日在線發(fā)表在國(guó)際學(xué)術(shù)期刊《分子植物（Molecular Plant）》上。 科研人員在利用TALEN技術(shù)對(duì)...
2016-12-08
2025-09-01
廣西柳州螺螄粉技術(shù)創(chuàng)新中心黃永春教授等：復(fù)蒸-二次老化對(duì)柳州螺螄粉米粉品質(zhì)的影響
2025-09-01
FSHW | 高血壓與植物性飲食模式對(duì)認(rèn)知障礙的關(guān)聯(lián)：中國(guó)的一項(xiàng)全國(guó)性隊(duì)列研究
2025-09-01
APPS | 南京師范大學(xué)黃和院士團(tuán)隊(duì)：解脂耶氏酵母合成功能性不飽和脂肪酸的研究進(jìn)展
2025-08-30
重磅升級(jí)！第113屆全國(guó)糖酒會(huì)食品科技成果交流會(huì)掀起產(chǎn)學(xué)研融合新浪潮
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