FSHW | 補(bǔ)充益生菌、益生元和合生元對(duì)2型糖尿病患者心血管危險(xiǎn)因素的影響:一項(xiàng)隨機(jī)對(duì)照試驗(yàn)的GRADE評(píng)估系統(tǒng)綜述和薈萃分析
2025-05-28
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2025-05-28
FSHW | 傳統(tǒng)藥食同源資源新利用:鐵皮石斛花黃酮提取物通過(guò)AMPK/PI3K通路對(duì)急性胃潰瘍的保護(hù)作用
2025-05-23
FSHW | 格氏乳酸桿菌CCFM1255通過(guò)調(diào)節(jié)腸道微生物組和血清代謝組促進(jìn)去卵巢大鼠外周雌激素合成
2025-05-23
FSHW | 微生物酚類(lèi)代謝物與更好的額葉認(rèn)知相關(guān)
2025-05-22
FSHW | 火麻仁源黃嘌呤氧化酶抑制肽的虛擬篩選與定向制備
2025-05-21
FSAP | 上海海洋大學(xué)錢(qián)韻芳副教授:高含量二氧化碳?xì)庹{(diào)包裝對(duì)三文魚(yú)肌肉降解及內(nèi)源酶活性的影響
2025-05-19
2025-10-11
2025年動(dòng)物源食品科學(xué)與人類(lèi)健康國(guó)際研討會(huì)-范賢康校聘教授:高產(chǎn)GABA的短乳桿菌發(fā)酵乳緩解小鼠晝夜節(jié)律紊亂機(jī)制研究
2025-10-11
2025年動(dòng)物源食品科學(xué)與人類(lèi)健康國(guó)際研討會(huì)-逄曉陽(yáng)研究員:我國(guó)乳品精深加工發(fā)展現(xiàn)狀與面臨的挑戰(zhàn)
2025-10-11
2025年動(dòng)物源食品科學(xué)與人類(lèi)健康國(guó)際研討會(huì)-羅潔教授:乳脂肪球穩(wěn)態(tài)與消化中的界面科學(xué)
2025-10-11
《食品科學(xué)》:中國(guó)海洋大學(xué)付曉婷教授等:乳酸菌發(fā)酵對(duì)海帶褐藻糖膠結(jié)構(gòu)及生物活性的影響