發(fā)芽?一個享受花生營養(yǎng)的新方式

花生芽也是可以放心食用的。而且,從營養(yǎng)的角度來講,花生在發(fā)芽過程中還產(chǎn)生了一系列有益的變化。

2017-08-30

網(wǎng)傳“醫(yī)生永遠不吃的5種食物” 真的不能吃嗎?

比如網(wǎng)上有一篇文章就稱:醫(yī)生永遠不吃“圈養(yǎng)的鮭魚、人工催熟的牛奶、罐裝番茄醬、非有機土豆、玉米飼養(yǎng)的牛肉”。醫(yī)生真的不吃這5種食物嗎?我們來一一解析它們。

2017-08-30

勾兌醬油不會致癌

任何物質(zhì)的危害離不開劑量,只要符合標準,不會危害健康

2017-08-29

中秋月餅搶鮮上市 奇葩口味市民不感冒 傳統(tǒng)口味受偏愛

北京晨報記者走訪發(fā)現(xiàn),奇葩口味的月餅銷量一般,市民更多的還是偏愛傳統(tǒng)口味。

2017-08-29

杜絕“毒雞蛋”:“法外”還需監(jiān)管助力

羅云波表示,首先要加強對農(nóng)藥、殺蟲劑的風(fēng)險管理。“值得一提的是專業(yè)化問題,”羅云波特別說道,“ 專業(yè)化服務(wù)的隊伍要進行專業(yè)素質(zhì)教育,提高法律法規(guī)意識,對服務(wù)對象負責(zé)。此外接受服務(wù)的一方也要對專業(yè)團隊的資質(zhì)、誠信等有所了解。”

2017-08-29

月餅創(chuàng)新,安全比口味更重要

無論堅守經(jīng)典、呵護情懷,還是大膽創(chuàng)新、與時俱進,保障月餅安全是第一要務(wù)。每一種月餅口味的開發(fā)都必須夠安全才行,邁過安全這道門檻,企業(yè)才可以談創(chuàng)新。而食品安全,恰恰是時下社會的痛點。

2017-08-29

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