中國食品/食品界
中國人體重控制研究課題發(fā)布：肥胖既關(guān)乎個(gè)人健康也關(guān)乎社會經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)
6月13日，中國人體重控制研究課題發(fā)布會、第二屆綠瘦(中國)肥胖指數(shù)報(bào)告發(fā)布會在北京召開。會上，張永建表示，“肥胖和超重既是關(guān)乎個(gè)人健康的重大問題，也是關(guān)乎社會經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)的社會問題和經(jīng)濟(jì)問題。”
2017-06-15
湖南24人食用野蘑菇中毒 專家提醒遠(yuǎn)離“毒蘑菇”
記者從湖南省疾控中心獲悉，近日，湖南各地上報(bào)24名群眾食用野生蘑菇中毒。記者了解到，僅長沙市中心醫(yī)院就收治了14名蘑菇中毒患者。
2017-06-15
創(chuàng)建“放心肉菜示范超市”任重道遠(yuǎn)
中國連鎖經(jīng)營協(xié)會副秘書長楚東這樣闡述對《方案》和《標(biāo)準(zhǔn)》的理解。他進(jìn)一步提出，打造“放心肉菜示范超市”不能僅靠一兩家完成，不同的連鎖超市之間應(yīng)數(shù)據(jù)共享、多方聯(lián)動(dòng)，用集體的力量去促進(jìn)所有超市都讓消費(fèi)者“放心”。
2017-06-14
監(jiān)管發(fā)力 科普先行 ——廣東以大科普宣傳助力食藥安全建設(shè)紀(jì)實(shí)
廣東省食品藥品監(jiān)管局主辦的“2017年廣東省食品藥品安全科普展” 從5月27日開幕以來，免費(fèi)向社會公眾開放，受到熱捧，每天均有幾千人預(yù)約參觀。通過構(gòu)建科普宣傳體系，廣東省局努力通過提高群眾食藥安全意識，防范風(fēng)險(xiǎn)，實(shí)現(xiàn)食藥安全社會共治。
2017-06-14
硫磺熏蒸玫瑰花屬違法使用食品添加劑
據(jù)稱被硫磺熏蒸過的玫瑰花，會有部分因氧化形成的二氧化硫附著在玫瑰花上，進(jìn)入人體后可形成亞硫酸鹽，長期喝被熏過的玫瑰花會危害身體健康，有致癌的風(fēng)險(xiǎn)。針對這一說法，國家食藥監(jiān)總局最近通過官網(wǎng)進(jìn)行了回應(yīng)和解讀。
2017-06-14
工商約談 商戶為螃蟹“松綁”
本報(bào)《螃蟹橫行上市 “花式”綁繩增重》一文報(bào)道了多個(gè)海鮮市場內(nèi)商家通過綁吸水橡膠、極粗的塑料繩和使用海鮮專用塑料袋等手法“花式加重”。見報(bào)后，豐臺區(qū)工商局立即對所涉市場開展專項(xiàng)檢查，發(fā)現(xiàn)問題屬實(shí)，隨后向各個(gè)市場發(fā)行政提示，要求專項(xiàng)整治，規(guī)范經(jīng)營。
2017-06-14
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