https://mp.weixin.qq.com/s/k98vAUqPV7ZdUCUJ-VraLQ
2025-01-15
中國(guó)食品/食品界
中國(guó)食品/食品界
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2025-01-15
《乳業(yè)科學(xué)與技術(shù)》：西北農(nóng)林科技大學(xué)李廣研究員等：不同泌乳期山羊乳與牛乳中類(lèi)固醇激素含量差異
2025-01-15
《肉類(lèi)研究》：中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院周劍研究員等：動(dòng)物源性食品真實(shí)性鑒別技術(shù)研究進(jìn)展
2025-01-15
《食品科學(xué)》：寧夏大學(xué)范艷麗副教授等：枸杞葉黃酮對(duì)HepG2細(xì)胞脂質(zhì)代謝的影響及作用機(jī)制
2025-01-14
《食品科學(xué)》：山西農(nóng)業(yè)大學(xué)姬虎太研究員等：小麥面筋蛋白遺傳特性綜合評(píng)價(jià)
2025-01-14
《食品科學(xué)》：山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院劉艷明研究員等：基于模擬實(shí)驗(yàn)建立改進(jìn)的乙酰氯甲醇法測(cè)定特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品中的脂肪酸
2025-01-14
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