《食品科學(xué)》：河南工業(yè)大學(xué)王若蘭教授等：輝光放電冷等離子體處理對(duì)小麥加工品質(zhì)的改善作用
2023-12-04
中國(guó)食品/食品界
中國(guó)食品/食品界
2025-07-14
《食品科學(xué)》：廈門(mén)海關(guān)技術(shù)中心徐敦明研究員等：離心超濾-高效液相色譜法測(cè)定食品中新食品原料吡咯并喹啉醌二鈉鹽
2025-07-14
《食品科學(xué)》：河北師范大學(xué)王雁紅副教授等：副干酪乳酪桿菌菌粉聯(lián)合有氧運(yùn)動(dòng)對(duì)肥胖小鼠的改善作用
2025-07-14
《食品科學(xué)》：新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)李鳳鳴副教授等：基于液相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用代謝組學(xué)方法分析比較駝乳與牛乳代謝物的差異
2025-07-14
第十二屆食品科學(xué)國(guó)際年會(huì)-趙黎明教授：功能寡糖通過(guò)腸道微生態(tài)調(diào)節(jié)代謝性疾病的研究進(jìn)展
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