乳果糖產業(yè)化關鍵技術
保健食品 國家發(fā)明專利 乳糖高效異構化、膜分離純化節(jié)能環(huán)保 目前完成30L實驗室中試，尋求產業(yè)化合作。資金需求總額500-1000萬元每10噸乳糖轉化為乳果糖轉化率為80%，分離純化收率為75-80%，即可生產6噸乳果糖。成本約40000元/噸。按市場價100000-150000元/噸銷售。全套設備...
2017-02-14
中國食品/食品界
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乳果糖產業(yè)化關鍵技術
保健食品 國家發(fā)明專利 乳糖高效異構化、膜分離純化節(jié)能環(huán)保 目前完成30L實驗室中試，尋求產業(yè)化合作。資金需求總額500-1000萬元每10噸乳糖轉化為乳果糖轉化率為80%，分離純化收率為75-80%，即可生產6噸乳果糖。成本約40000元/噸。按市場價100000-150000元/噸銷售。全套設備...
2017-02-14
農作物秸稈制備肉制品抗菌吸附材料
材料化工 國家發(fā)明專利 技術產品主要改善鮮肉制品包裝形式，延長貨架期，維持良好賣相；同時實現(xiàn)農作物秸稈合理應用，實現(xiàn)其深加工 技術成熟獲國家科技部2010星火計劃重點項目支持-玉米秸稈制備冷鮮肉食品保鮮吸水薄膜，項目編號：2008GA691006"一種農作物秸稈制備纖維素多糖類可降解高吸水劑的方法...
2017-02-13
花生功能性短肽制備關鍵技術
保健食品 國內領先 采用Alcalase與N120P結合水解法、陰陽離子交換樹脂混合床技術、超濾技術等能制備出高水解度、高純度、具有顯著降血壓活性的花生功能性短肽技術成熟以花生粕為原料，建設年產100噸的花生短肽生產線，固定資產投資約需1000萬元，其中設備投資700萬元，流動資金300萬元。完全達...
2017-02-08
利用玉米加工下腳料生產玉米醒酒肽技術
保健食品 申請專利中 1、采用擠壓膨化方法處理玉米黃粉，有效提高蛋白水解程度； 2、建立雙酶水解玉米蛋白生產工藝； 3、自主設計分純流程，發(fā)現(xiàn)蛋白水解物中新的活性肽組分并確定其氨基酸序列； 4、玉米蛋白水解物組成特征與其促酒精代謝、抗氧化、降高血壓、保肝等功能性及物性的關系。 己處于產業(yè)化開發(fā)階段。...
2017-02-08
甘薯膳食纖維及果膠提取技術
保健食品 國內領先 采用物理篩分與酸法相結合的工藝可從甘薯淀粉加工廢渣中成功地制備出高純度的膳食纖維及果膠產品。 甘薯膳食纖維及果膠制造技術成熟，可向企業(yè)直接轉化。 該項目投資規(guī)模約為500萬元，目前市場上同類膳食纖維粉價格約3萬元/噸，果膠價格約10萬元/噸，以日產5噸甘薯干燥薯渣為例，每天可提取...
2017-02-08
一種由藥食兩用中藥組成具有抗菌消炎、預防上火作用的涼茶飲料配方及制備方法
保健食品 國家發(fā)明專利 中藥組合物的成分全部屬于國家衛(wèi)生部公布的既是食品又是藥品的中藥名單，安全無毒，清甜爽口，適合長期服用，價廉易得；發(fā)明適用人群廣泛，對病原菌易感的老年及兒童群體尤其適合，可以促進體內抗菌物質再生，提高機體抗感染的能力 工藝成熟，方法可靠，適合大規(guī)模生產。投資規(guī)模約50萬（僅包括...
2017-02-08
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