2025年動物源食品科學(xué)與人類健康國際研討會-劉蕾研究員：被膜態(tài)乳桿菌益生功效及其機制與原位生物被膜微囊化策略研究
2025-10-20
中國食品/食品界
中國食品/食品界
2025年動物源食品科學(xué)與人類健康國際研討會-劉蕾研究員：被膜態(tài)乳桿菌益生功效及其機制與原位生物被膜微囊化策略研究
2025-10-20
2025年動物源食品科學(xué)與人類健康國際研討會-周慶新教授：蝦蟹加工副產(chǎn)資源的高值化開發(fā)與利用研究
2025-10-20
2025年動物源食品科學(xué)與人類健康國際研討會-劉茹教授：雙凝膠豬脂肪模擬物的構(gòu)建及其在嫩魚丸中的應(yīng)用
2025-10-20
最新會議日程——2025年動物源食品科學(xué)與人類健康國際研討會
2025-10-20
2025年動物源食品科學(xué)與人類健康國際研討會-劉東紅教授：食品殺菌技術(shù)與裝備的研究進展
2025-10-17
2025年動物源食品科學(xué)與人類健康國際研討會-王駿研究員：特醫(yī)食品滲透壓與黏度測定食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)進展
2025-10-17
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