酷似芒果卻是穿腸毒藥 河南首次截獲海檬樹種
記者2月14日從河南洛陽出入境檢驗檢疫局獲悉，近日出入境檢驗檢疫部門工作人員在對來自泰國曼谷的國際航班進行檢疫查驗時，從一名入境旅客行李中截獲兩枚拳頭大小植物種子，經(jīng)實驗室鑒定為劇毒植物——海檬樹種子，這是河南省首次截獲此類極具危險性的種子。海檬樹主要分布在印度及南亞地區(qū)，其莖、葉、果內(nèi)均含有劇毒性...
2017-02-15
中國食品/食品界
中國食品/食品界
酷似芒果卻是穿腸毒藥 河南首次截獲海檬樹種
記者2月14日從河南洛陽出入境檢驗檢疫局獲悉，近日出入境檢驗檢疫部門工作人員在對來自泰國曼谷的國際航班進行檢疫查驗時，從一名入境旅客行李中截獲兩枚拳頭大小植物種子，經(jīng)實驗室鑒定為劇毒植物——海檬樹種子，這是河南省首次截獲此類極具危險性的種子。海檬樹主要分布在印度及南亞地區(qū)，其莖、葉、果內(nèi)均含有劇毒性...
2017-02-15
求證：冷米飯抗癌不現(xiàn)實
最近，有關(guān)如何制作“抗癌米飯”的話題引發(fā)熱議。有說法稱，“米飯中有一種可以對抗腸癌的物質(zhì)叫抗性淀粉，煮熟的米飯只有放涼之后才會產(chǎn)生抗性淀粉。所以米飯煮熟后打開鍋蓋，用勺子攪動，散熱待米飯涼后再吃，有利于預(yù)防腸癌。”還有觀點認(rèn)為，“椰子油中所含的月桂酸能改變淀粉結(jié)構(gòu)。蒸米飯時添加椰子油，讓月桂酸和米粒...
2017-02-14
初春吃薺菜正好降壓
冬末春初，正是薺菜飄香的季節(jié)，自古以來我國人民就有食薺菜的習(xí)慣。高血壓患者們在這個時候吃點薺菜，有助于降低血壓，還能增強機體免疫功能，健胃消食。現(xiàn)代藥理研究證明，薺菜中所含的乙酰膽堿、谷甾醇和季胺化合物，不僅可降低血液及肝里膽固醇和甘油三酯的含量，還能擴張冠狀血管，降低血壓;含有豐富的胡蘿卜素對高血...
2017-02-14
“芝麻”，大的那點兒事
芝麻，也叫油麻，在我國古代又稱胡麻、巨勝、方莖、狗虱、交麻、白油麻、脂麻等。芝麻是一種既怕冷又怕澇的作物，喜歡地勢高、排水方便、透水性良好的沙性土壤。我國華北、華東和華中地區(qū)都有種植，但是以安徽、河南和湖北為主要產(chǎn)地。 芝麻開花時，總是從下往上，下面的花朵都已經(jīng)開始結(jié)實了，上面的花朵可能才剛剛...
2017-02-14
花生殼陳皮茶降血脂
從中醫(yī)學(xué)上講，高脂血癥屬“痰濕”“眩暈”“胸痹”等范疇，多由嗜食肥甘厚味，引起脾虛運化失常所致。脾為后天之本，膏脂的生成與轉(zhuǎn)化皆有賴于脾的運化，若脾失健運，水谷不能化生津液，反為水濕，聚濕生痰，氣血則會瘀阻經(jīng)脈而發(fā)病。患者多表現(xiàn)為形體肥胖、大腹便便、疲倦乏力、頭暈?zāi)垦！＿@里，為高脂血癥患者推薦一...
2017-02-14
荸薺也抗癌
荸薺，皮色紫黑、肉質(zhì)潔白、味甜多汁、清脆可口，自古有“地下雪梨”之美譽，北方人則視之為“江南人參”。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為荸薺具有多種保健功效，如抗癌作用，上海腫瘤病防治協(xié)作組在篩選中發(fā)現(xiàn)，荸薺各種制劑在動物體內(nèi)有抑瘤作用;新加坡中醫(yī)學(xué)報曾介紹，食用荸薺可治療食道癌。 荸薺中含有一種叫“荸薺英”的抗菌物...
2017-02-14
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