一種豬血卟啉鐵及其制備方法

保健食品 國(guó)家發(fā)明專利 一種豬血卟啉鐵是自新鮮豬血中分離、提取并修飾得到的卟啉鐵。其制備方法以新鮮豬血為原料,分離除去血清提取血紅蛋白,血紅蛋白經(jīng)超聲碰壁后用蛋白酶進(jìn)行酶解,酶解后用酸性丙酮法分離提取卟啉鐵。本方法自每升新鮮豬血中可提取3.12G卟啉鐵,鐵含量9.1%,溶解度較標(biāo)準(zhǔn)品提高了65.5%...

2017-02-08

一種靈芝酸和靈芝多糖的雙水相體系提取方法

保健食品 國(guó)家發(fā)明專利技術(shù)成熟 本發(fā)明涉及一種靈芝酸和靈芝多糖的雙水相體系提取方法,具體包括如下步驟:(1)將新鮮或干燥的靈芝子實(shí)體粉碎;(2)建立乙醇/硫酸銨雙水相體系;(3)萃取分離:將靈芝粉末加入至乙醇/硫酸銨雙水相體系中,振蕩搖勻或超聲混勻后,靜置分相或離心分相,得到上相和下相;(4)將上...

2017-02-08

液體功能性果蔬產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)

保健食品 國(guó)內(nèi)領(lǐng)先 （1）變廢為寶，無環(huán)境污染；（2）充分利用果疏生物活性物質(zhì)，產(chǎn)品更富營(yíng)養(yǎng)和保健價(jià)值；（3）產(chǎn)品中生物活性物質(zhì)種類豐富，包括膳食纖維、黃銅或皂甙等；（4）產(chǎn)品包括單一果蔬液體飲品（如芹菜飲品）和混合型果蔬液體飲品（芹菜、蘋果、苦瓜混合飲品等），可根據(jù)市場(chǎng)需求隨時(shí)調(diào)整。實(shí)驗(yàn)室規(guī)模已經(jīng)...

2017-02-08

魔芋低聚糖飲品生產(chǎn)技術(shù)

保健食品 國(guó)內(nèi)領(lǐng)先 （1）將發(fā)酵技術(shù)與酶法工藝相結(jié)合，實(shí)現(xiàn)酶解產(chǎn)物的可控；（2）不提取，無環(huán)境污染；（3）產(chǎn)品中除魔芋低聚糖外尚含有藥用真菌多糖等活性物質(zhì)，使飲品更具有營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值。實(shí)驗(yàn)室規(guī)模已經(jīng)完成，可進(jìn)一步展開中試及產(chǎn)業(yè)化研究，投資規(guī)模約500～2000萬元，可根據(jù)規(guī)模設(shè)計(jì)。魔芋低聚糖是一種很好...

2017-02-08

微生物降解轉(zhuǎn)化塊根塊莖加工殘?jiān)@取膳食纖維技術(shù)

保健食品 國(guó)內(nèi)領(lǐng)先 （1）變廢為寶，通過微生物技術(shù)實(shí)現(xiàn)塊根塊莖加工殘?jiān)母咧缔D(zhuǎn)化，且無環(huán)境污染；（2）產(chǎn)品中膳食纖維為復(fù)合膳食纖維，包括植物膳食纖維、菌絲膳食纖維和微生物多糖等，其水不溶性膳食纖維和水溶性膳食纖維分別達(dá)到50％和15％以上；（3）產(chǎn)品得率及純度高，分別達(dá)到80％及70％以上；而常用的...

2017-02-08

梔子藍(lán)色素的生產(chǎn)工藝方法

保健食品 國(guó)家發(fā)明專利 本發(fā)明公開了一種梔子藍(lán)色素的生產(chǎn)工藝方法,其特征在于包括黑曲霉菌種制種、發(fā)酵、發(fā)酵液分離、滲透液呈色、噴霧干燥等步驟,得到梔子藍(lán)色素固體粉末。采用谷氨酸或亮氨酸或其混合物作為顯色劑,本發(fā)明的生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單,成本低、產(chǎn)率高,產(chǎn)品色價(jià)高。技術(shù)成熟

2017-02-08