《食品科學(xué)》：江南大學(xué)劉元法教授等：植物蛋白纖維制備技術(shù)及其在食品領(lǐng)域的應(yīng)用
2024-02-19
中國食品/食品界
中國食品/食品界
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2024-02-19
J. Future Foods | QuEChERS聯(lián)合超高效液相色譜-四極桿/軌道阱高分辨率質(zhì)譜同時(shí)檢測葡萄中22種真菌毒素
2024-02-07
FSAP|四川大學(xué)曾維才教授等：荷花花色苷對冰淇淋品質(zhì)的影響
2024-02-07
FSHW | 老鴨瓣有效成分的提取及抗氧化活性研究
2024-02-07
Trends Food Sci. Tech. | 集美大學(xué)曹敏杰教授：多肽-多酚復(fù)合體的形成提高了多肽的功能性和安全性
2024-02-07
關(guān)于預(yù)制菜，總局答復(fù)啦！
答復(fù)|關(guān)于高質(zhì)量發(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)建議的提案 關(guān)于政協(xié)第十四屆全國委員會(huì)第一次會(huì)議第00789號（商貿(mào)監(jiān)管類043號）提案答復(fù)的函孫寶國等3位委員： 你們提出的《關(guān)于高質(zhì)量發(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)建議的提案》收悉，現(xiàn)答復(fù)如下： 你們在提案中提到的建立健全預(yù)制菜標(biāo)準(zhǔn)體系、完善預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)監(jiān)管制度、維持長久的健康發(fā)展環(huán)境等建議，對我們工作有很大的推動(dòng)作用，我們高度贊同。為嚴(yán)格落實(shí)習(xí)近平總書記“四個(gè)最嚴(yán)”要求，我們
2023-12-12
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