膳印科技亮相27屆中國國際焙烤展，噴花價(jià)值賦能烘焙行業(yè)新增長

2025年5月19日，第27屆中國國際焙烤展覽會將在上海國家會展中心盛大開幕。作為全球焙烤行業(yè)的風(fēng)向標(biāo)，本屆展會匯聚了全產(chǎn)業(yè)鏈的新技術(shù)、新設(shè)備與新趨勢，不僅為行業(yè)提供交流與合作的平臺，更成為企業(yè)展示創(chuàng)新實(shí)力的舞臺。在消費(fèi)升級與市場競爭加劇的背景下，如何通過新技術(shù)提升產(chǎn)品競爭力，成為行業(yè)關(guān)注的焦點(diǎn)。烘焙行業(yè)痛點(diǎn)凸顯，食品噴花價(jià)值亟待重視當(dāng)前，烘焙行業(yè)正面臨同質(zhì)化競爭加劇、消費(fèi)者審美疲勞等挑戰(zhàn)。產(chǎn)品創(chuàng)

2025-05-09

商務(wù)部消費(fèi)促進(jìn)司負(fù)責(zé)人解讀《促進(jìn)健康消費(fèi)專項(xiàng)行動方案》

近日，商務(wù)部、國家衛(wèi)生健康委等12部門聯(lián)合印發(fā)了《促進(jìn)健康消費(fèi)專項(xiàng)行動方案》（以下簡稱《方案》）。商務(wù)部消費(fèi)促進(jìn)司有關(guān)負(fù)責(zé)人就《方案》進(jìn)行了解讀。1 《方案》的出臺背景黨中央、國務(wù)院高度重視發(fā)展健康消費(fèi)。黨的二十大報(bào)告指出，推進(jìn)健康中國戰(zhàn)略，把保障人民健康放在優(yōu)先發(fā)展的戰(zhàn)略位置，完善人民健康促進(jìn)政策。2024年8月，國務(wù)院印發(fā)《關(guān)于促進(jìn)服務(wù)消費(fèi)高質(zhì)量發(fā)展的意見》，明確了發(fā)展健康消費(fèi)的政策措施。近年

2025-05-08

商務(wù)部 國家衛(wèi)生健康委等12部門關(guān)于印發(fā)《促進(jìn)健康消費(fèi)專項(xiàng)行動方案》的通知

為貫徹落實(shí)黨中央、國務(wù)院關(guān)于大力發(fā)展健康消費(fèi)的決策部署，按照《國務(wù)院關(guān)于促進(jìn)服務(wù)消費(fèi)高質(zhì)量發(fā)展的意見》有關(guān)工作要求，培育和發(fā)展健康消費(fèi)領(lǐng)域新質(zhì)生產(chǎn)力，提升健康商品和服務(wù)供給質(zhì)量，更好滿足人民美好生活需要，商務(wù)部、國家衛(wèi)生健康委等12部門研究制定《促進(jìn)健康消費(fèi)專項(xiàng)行動方案》。現(xiàn)印發(fā)給你們，請結(jié)合實(shí)際認(rèn)真貫徹落實(shí)。商務(wù)部   國家衛(wèi)生健康委   國家發(fā)展改革委  工業(yè)和信

2025-05-08

食品產(chǎn)業(yè)破局發(fā)展，藝康創(chuàng)新助力全球食安新生態(tài)

在全球食品產(chǎn)業(yè)承壓前行的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，人口結(jié)構(gòu)變遷引發(fā)的消費(fèi)力重構(gòu)、氣候危機(jī)對供應(yīng)鏈的持續(xù)沖擊，以及后疫情時(shí)代經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇的不均衡性，正倒逼行業(yè)加速尋找破局之道。中國工程院院士、中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會理事長孫寶國在 2025 年國際食品安全與健康大會上直言：“人口紅利漸失、氣候危機(jī)加劇、經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇緩慢等多重壓力給傳統(tǒng)食品生產(chǎn)系統(tǒng)帶來嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。而生物制造、人工智能等前沿技術(shù)集中涌現(xiàn)，促進(jìn)了食品產(chǎn)業(yè)從傳統(tǒng)方式向新

2025-04-30

欣和恒溫密閉釀優(yōu)質(zhì)醬油，筑牢食品安全防線

民以食為天,問題是公眾關(guān)注的焦點(diǎn)。在市場供需兩端信息不對稱的客觀情境下,建立透明化信息交互機(jī)制成為促進(jìn)消費(fèi)領(lǐng)域良性互動的關(guān)鍵路徑,欣和集團(tuán)通過技術(shù)創(chuàng)新與透明化管理,為行業(yè)樹立了新標(biāo)桿。讓我們走進(jìn)位于山東煙臺的欣和醬油工廠,探索恒溫密閉發(fā)酵技術(shù)如何重塑醬油生產(chǎn)的品質(zhì)與安全。恒溫密閉釀造穩(wěn)定鮮香,打破傳統(tǒng)桎梏的“破壁者”與傳統(tǒng)醬油釀造工藝不同,在欣和工廠內(nèi),數(shù)十個銀色雙層發(fā)酵大罐巍然矗立,原料制曲、鹽

2025-04-29

唐韻雍雅 有鳳來儀——紅西鳳升級版承千年酒脈敬長安風(fēng)華

一城花事煮唐風(fēng)，半闕詩文醉古城。4月20日，以“詩酒長安 鳳香盛集”為主題的“千年名酒+唐風(fēng)文化”融合體驗(yàn)活動，在西安市長安十二時(shí)辰街區(qū)盛大開啟，西鳳酒以詩為媒、以酒作引，獻(xiàn)禮四海賓朋。中國經(jīng)濟(jì)信息社有限公司董事長潘海平，陜西文化產(chǎn)業(yè)投資控股（集團(tuán)）有限公司黨委副書記王景龍，陜西西鳳酒廠集團(tuán)有限公司黨委書記、董事長、陜西西鳳酒股份有限公司董事長張正，陜西西鳳酒股份有限公司副總經(jīng)理周艷花、高亞蘭和董

2025-04-22