金醬光瓶酒/臻小醬：以“光瓶”之姿，樹立醬酒輕奢潮飲新標桿

三月蓉城，美酒飄香，第112屆全國春季糖酒會在成都圓滿落幕。作為洞察中國酒水行業(yè)的“風向標”，全國糖酒會歷來都是各類酒水品牌展示，酒類資源交流的優(yōu)質平臺。今年春糖期間，金醬光瓶酒/臻小醬連續(xù)第三年高調亮相，分別在成都世紀城會展中心和城市名人酒店設展，以“醬香+光瓶”的獨特產品屬性，在琳瑯滿目的酒水品牌中開拓出屬于自己的全新賽道。酒水行業(yè)進入新的調整期，傳統(tǒng)的白酒品牌如何緊跟時代潮流，在激烈的競爭

2025-04-02

第112屆全國糖酒商品交易會韓國館圓滿落幕——美食、文化與科技交融的中韓經貿盛宴

2025年3月25日至3月27日為期三天的”2025成都全國糖酒商品交易會”在中國西部博覽城圓滿收官。本屆糖酒會有52個國家和地區(qū)的約2000個國際品牌參展，前來參展的專業(yè)觀眾人數突破43萬人次。此外，眾多國家和地區(qū)的官方機構組織當地企業(yè)以展團方式參展。作為本屆展會的亮點展館展團之一，韓國館以“美食、文化與科技交融”為主題，由韓國農水產食品流通公社（簡稱aT）攜手漢拿山、曙光食品、克麗安、韓國東進

2025-04-02

白酒紅酒渠道商涌入精釀賽道！優(yōu)布勞成為“春糖”洽談的合作明星

2025年第112屆全國糖酒商品交易會(以下簡稱“春糖”),在成都圓滿落幕。本次“春糖”上,呈現(xiàn)出多種新趨勢:女性創(chuàng)業(yè)者異常活躍,白酒、紅酒渠道商紛紛尋求轉型,涌入精釀酒館賽道。2025年精釀啤酒不僅成為今年的消費新趨勢之一,更是眾多創(chuàng)業(yè)者、合作伙伴重點洽談的合作明星。本屆“春糖”上,有超過6600家企業(yè)參展,展覽的產品數以萬計。參展商、品牌方、供應商、商業(yè)客戶們,紛紛前來尋找商機、開拓市場、洽談

2025-03-31

良之隆展會亮點：吉香居泡菜引領健康飲食新趨勢

憑前瞻洞察領跑趨勢賽道面對不斷抬升的市場天花板和即將打開的增量空間，頭部企業(yè)率先布局。在3月28日盛大啟幕的2025年“良之隆·第十三屆中國食材電商節(jié)”上，吉香居攜"文化概念產品+明星單品+趨勢新品"組成的產品矩陣，重磅亮相。吉香居展位現(xiàn)場，“十二生肖泡菜壇”再度成為現(xiàn)場打卡焦點。在中國文化崛起和東方審美流行的大背景下，這套十二生肖泡菜壇將中國泡菜的傳統(tǒng)發(fā)酵工藝與十二生肖的時間哲學巧妙結合，將吉香

2025-03-31

餐飲“首發(fā)經濟”點燃2025消費新引擎

國家統(tǒng)計局3月17日發(fā)布最新數據顯示，2025年1-2月份，全國餐飲收入9792億元，同比增長4.3%；限額以上單位餐飲收入2619億元，同比增長3.6%。這表明餐飲市場呈現(xiàn)總體穩(wěn)定增長的態(tài)勢。圖： 2024年以來各月份全國餐飲收入及同比增幅狀況 來源：根據國家統(tǒng)計局數據整理制作。?中國烹飪協(xié)會中國烹飪協(xié)會分析，2025年1-2月，全國餐飲收入增速、限額以上餐飲收入增速分別較上年同期下降8.2個、

2025-03-28

中國烹飪協(xié)會助力鄉(xiāng)村餐飲升級！

鄉(xiāng)村旅游3月26日，文化和旅游部資源開發(fā)司、文化和旅游部新聞中心聯(lián)合主辦了一場別開生面的春季旅游盛宴“花期鄉(xiāng)遇 尋味山河”——2025年春季（鄉(xiāng)村旅游）宣傳推廣活動在黃山歙縣徽州古城盛大啟幕。這場盛會由安徽省文化和旅游廳及黃山市人民政府承辦，在歷史悠久的黃山歙縣徽州古城隆重舉行。活動現(xiàn)場不僅吸引了中國烹飪協(xié)會特邀副會長呂秋菊等業(yè)內大咖的出席，更是通過一系列精彩紛呈的活動和發(fā)布，為人們展現(xiàn)了春季鄉(xiāng)村

2025-03-28