泡菜壇里藏著產(chǎn)業(yè)健康升級(jí)密碼
春糖70周年之際,主打“健康化創(chuàng)新”、“首發(fā)經(jīng)濟(jì)”的食飲專業(yè)展會(huì)上,各路品牌商也同步秀出肌肉。3月25日,吉香居亮相2025年春季糖酒會(huì),發(fā)布新品——乳酸菌泡菜。而在同期舉辦的第五屆中國(guó)川調(diào)產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)上,國(guó)家泡菜加工技術(shù)研發(fā)專業(yè)中心聯(lián)合四川省泡菜協(xié)會(huì)、四川東坡中國(guó)泡菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院共同發(fā)布了《中國(guó)健康泡菜白皮書》。吉香居作為《中國(guó)健康泡菜白皮書》項(xiàng)目課題攻關(guān)的帶頭企業(yè),現(xiàn)場(chǎng)見(jiàn)證白皮書發(fā)布全程,并
2025-03-28