適用于糖尿病人的特殊膳食用食品開發(fā)

我國已有逾億的糖尿病患者,除了藥物控制外,營養(yǎng)療法可有效防止其并發(fā)癥產(chǎn)生,從而控制血糖異常,調(diào)節(jié)糖代謝功能,所以該產(chǎn)品現(xiàn)實需求空間巨大,國內(nèi)將有500億以上的市場規(guī)模。

2018-01-04

一種含有人參和林蛙油的飲料及其制備方法

在人參剛被列為新資源食品時,本技術(shù)就應(yīng)用人參為原料加工飲料食品。具有創(chuàng)新性。

2018-01-04

氧化白藜蘆醇的提取方法

氧化白藜蘆醇可廣泛應(yīng)用于食品、化妝品、保健品和藥品,具有抗癌、皮膚美白、抗氧化等重要生物活性,市場需求量大。

2018-01-04

腫瘤患者用的特殊膳食用食品的開發(fā)

流行病學(xué)調(diào)查顯示,由于環(huán)境、生活方式及工作壓力等諸多因素影響,我國各種腫瘤患者日益增多,發(fā)病率逐年上升,本項目產(chǎn)品針對各型腫瘤(良性和惡性)產(chǎn)生的可能機制,特殊組方,通過營養(yǎng)療法有效調(diào)節(jié)生理代謝機能,輔助增強免疫力,不同程度改善其亞健康狀況,提高生命質(zhì)量。

2018-01-04

婦女產(chǎn)后及人流術(shù)后快速康復(fù)用特膳營養(yǎng)食品開發(fā)

經(jīng)濟社會轉(zhuǎn)型與發(fā)展,引發(fā)人們生活方式及觀念的改變,我國每年因意外懷孕或非計劃懷孕而需要終止妊娠的婦女人群占正常孕婦的一半,加上正常分娩后的產(chǎn)婦,將有1億多人。

2018-01-04

番茄紅素/β-胡蘿卜素微乳化制劑

以天然番茄紅素為主要功效成分,與可食用表面活性劑、助表面活性劑、食用油脂和水經(jīng)微乳化處理而制成的液滴直徑在5~50nm的紅色透明或半透明狀乳液產(chǎn)品,從而改變了番茄紅素不能在水中溶解的特性,產(chǎn)品可以任意比例與水混溶。

2018-01-04

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