全國政協(xié)委員、中國工程院院士孫寶國：爭取酒類國際貿(mào)易平等政策 塑造風(fēng)清氣正的輿論環(huán)境

在全國政協(xié)十四屆二次會(huì)議上，全國政協(xié)委員、中國工程院院士、中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)理事長、北京工商大學(xué)教授孫寶國提出了“關(guān)于爭取酒類國際貿(mào)易政策，加大白酒國際化推廣的提案”以及“關(guān)于強(qiáng)化食品安全謠言整治力度，塑造風(fēng)清氣正輿論環(huán)境的提案”，引起強(qiáng)烈反響。為此，記者對(duì)孫寶國進(jìn)行了專訪，請(qǐng)他詳細(xì)介紹了有關(guān)提案的主要內(nèi)容。01 實(shí)現(xiàn)蒸餾酒類別平等稅率孫寶國強(qiáng)調(diào)，2022年10月，黨的二十大報(bào)告指出，推進(jìn)高水平

2025-03-31

良之隆展會(huì)亮點(diǎn)：吉香居泡菜引領(lǐng)健康飲食新趨勢(shì)

憑前瞻洞察領(lǐng)跑趨勢(shì)賽道面對(duì)不斷抬升的市場(chǎng)天花板和即將打開的增量空間，頭部企業(yè)率先布局。在3月28日盛大啟幕的2025年“良之隆·第十三屆中國食材電商節(jié)”上，吉香居攜"文化概念產(chǎn)品+明星單品+趨勢(shì)新品"組成的產(chǎn)品矩陣，重磅亮相。吉香居展位現(xiàn)場(chǎng)，“十二生肖泡菜壇”再度成為現(xiàn)場(chǎng)打卡焦點(diǎn)。在中國文化崛起和東方審美流行的大背景下，這套十二生肖泡菜壇將中國泡菜的傳統(tǒng)發(fā)酵工藝與十二生肖的時(shí)間哲學(xué)巧妙結(jié)合，將吉香

2025-03-31

中國烹飪協(xié)會(huì)助力鄉(xiāng)村餐飲升級(jí)！

鄉(xiāng)村旅游3月26日，文化和旅游部資源開發(fā)司、文化和旅游部新聞中心聯(lián)合主辦了一場(chǎng)別開生面的春季旅游盛宴“花期鄉(xiāng)遇 尋味山河”——2025年春季（鄉(xiāng)村旅游）宣傳推廣活動(dòng)在黃山歙縣徽州古城盛大啟幕。這場(chǎng)盛會(huì)由安徽省文化和旅游廳及黃山市人民政府承辦，在歷史悠久的黃山歙縣徽州古城隆重舉行。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)不僅吸引了中國烹飪協(xié)會(huì)特邀副會(huì)長呂秋菊等業(yè)內(nèi)大咖的出席，更是通過一系列精彩紛呈的活動(dòng)和發(fā)布，為人們展現(xiàn)了春季鄉(xiāng)村

2025-03-28

泡菜壇里藏著產(chǎn)業(yè)健康升級(jí)密碼

春糖70周年之際，主打“健康化創(chuàng)新”、“首發(fā)經(jīng)濟(jì)”的食飲專業(yè)展會(huì)上，各路品牌商也同步秀出肌肉。3月25日，吉香居亮相2025年春季糖酒會(huì)，發(fā)布新品——乳酸菌泡菜。而在同期舉辦的第五屆中國川調(diào)產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)上，國家泡菜加工技術(shù)研發(fā)專業(yè)中心聯(lián)合四川省泡菜協(xié)會(huì)、四川東坡中國泡菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院共同發(fā)布了《中國健康泡菜白皮書》。吉香居作為《中國健康泡菜白皮書》項(xiàng)目課題攻關(guān)的帶頭企業(yè)，現(xiàn)場(chǎng)見證白皮書發(fā)布全程，并

2025-03-28

深化“一帶一路”農(nóng)業(yè)與食品交流合作 共治共享食品安全

導(dǎo)語：2024年11月6日，第十七屆“一帶一路”生態(tài)農(nóng)業(yè)與食品安全論壇在國家會(huì)展中心（上海）成功舉辦。本屆論壇的主題為“深化‘一帶一路’農(nóng)業(yè)與食品交流合作 共治共享食品安全”，與會(huì)嘉賓圍繞筑牢食品安全根基、推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展等議題進(jìn)行了交流探討。01 讓人民吃得放心“食品安全是重大的民生問題。中國政府高度重視食品安全，將其納入公共安全體系，實(shí)施食品安全國家戰(zhàn)略。”國家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局副局長田世

2025-03-27

貴州黃牛·生態(tài)好牛，2025貴州黃牛品牌推介會(huì)在東莞舉辦

3月26日下午, 由銅仁市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局主辦,銅仁市政府駐東莞辦事處、銅仁市質(zhì)量品牌建設(shè)促進(jìn)會(huì)、貴州銅仁萬山瑞昌飛食品有限公司承辦的貴州黃牛(思南黃牛)品牌推介會(huì)在東莞市“貴粵薈東莞館”舉辦。這是“貴州黃牛”品牌緊盯長三角和粵港澳大灣區(qū)市場(chǎng),刺激省外消費(fèi)增量、提升整體品牌形象和競(jìng)爭能力的又一大動(dòng)作。推介會(huì)上,貴州省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳肉牛產(chǎn)業(yè)專班、思南縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局分別作了貴州黃牛品牌推介、思南黃牛資源推介。近年

2025-03-27