食藥安全從娃娃抓起 ——“小記者”走進(jìn)邯鄲市食品藥品安全科普基地采風(fēng)

7月7日下午，河北省邯鄲市食品藥品檢驗(yàn)中心（市食品藥品安全科普基地）聯(lián)合邯鄲新聞傳媒中心組織開(kāi)展了“小記者”探索食藥安全采風(fēng)活動(dòng)，普及食藥安全知識(shí)，增強(qiáng)孩子們安全意識(shí)，“小手拉大手，共筑安全網(wǎng)”，人人爭(zhēng)當(dāng)食藥安全的傳播者。此次活動(dòng)，組織來(lái)自展覽路小學(xué)、箭嶺小學(xué)等邯鄲新聞傳媒中心的40余名小記者，參觀食品藥品安全科普展廳，詳細(xì)了解近年來(lái)發(fā)生的食品藥品安全事件，走進(jìn)食品藥品實(shí)驗(yàn)室，現(xiàn)場(chǎng)觀摩食品中添加劑

2025-07-11

廣益本源：傳承藥食同源文化 深耕健康食品領(lǐng)域

近年來(lái)，大健康領(lǐng)域迎來(lái)蓬勃發(fā)展，在這條充滿生機(jī)與活力的賽道中，一家成立于2024年的年輕健康食品企業(yè)沖破同質(zhì)化禁錮，在諸多健康食品企業(yè)中脫穎而出，打開(kāi)了健康食品發(fā)展新格局，它就是北京廣益本源健康科技有限公司（以下簡(jiǎn)稱“廣益本源”）。廣益本源之所以能取得成功，離不開(kāi)創(chuàng)始人孫亭展的敏銳洞察力與驚人的決斷力，是他帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)在健康食品藍(lán)海中乘風(fēng)破浪。近日，本刊記者對(duì)孫亭展進(jìn)行了專訪，他為我們介紹了廣益本源的

2025-07-10

安徽宣城：上半年中小學(xué)校園食品安全監(jiān)督檢查工作成效顯著

今年上半年，宣城市市場(chǎng)監(jiān)管局立足職能、主動(dòng)作為，以“四個(gè)最嚴(yán)”為根本遵循，多維度筑牢校園食品安全防線，中小學(xué)校園食品安全監(jiān)督檢查工作成效顯著。 全鏈條監(jiān)管，織密食品安全防護(hù)網(wǎng) 圍繞學(xué)校食堂食品安全關(guān)鍵環(huán)節(jié)，宣城市市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)全市260所中小學(xué)食堂開(kāi)展兩輪全覆蓋監(jiān)督檢查。嚴(yán)格把控學(xué)校食堂、承包經(jīng)營(yíng)企業(yè)和校外配送單位許可準(zhǔn)入關(guān)，從食品采購(gòu)源頭抓起，規(guī)范貯存、加工制作等全流程管理，全面排查整治學(xué)校食品安

2025-07-07

以科技創(chuàng)新為引領(lǐng) 首農(nóng)全力保障首都“米袋子”安穩(wěn)

悠悠萬(wàn)事，吃飯為大。“米袋子”是民眾“舌尖上的幸福”最重要的組成部分之一，也是首農(nóng)食品集團(tuán)產(chǎn)業(yè)鏈上的重要一環(huán)。作為與新中國(guó)同齡的北京市屬大型國(guó)有農(nóng)業(yè)食品企業(yè)，維護(hù)首都糧食安全一直是首農(nóng)集團(tuán)堅(jiān)守的職責(zé)和發(fā)展的目標(biāo)。近日，記者實(shí)地探訪首農(nóng)集團(tuán)旗下的南郊農(nóng)場(chǎng)、古船食品、古船米業(yè)以及應(yīng)急保障中心等企業(yè)，一幅依托科技賦能、創(chuàng)新發(fā)展，全力保障首都市民“米袋子”安穩(wěn)的壯麗畫卷，在我們面前徐徐展開(kāi)。種植創(chuàng)新：提高

2025-07-07

太原市晉源區(qū)市監(jiān)局：從健康證到儲(chǔ)藏間打響"舌尖安全保衛(wèi)戰(zhàn)"

近日，針對(duì)家長(zhǎng)和師生關(guān)心的校園周邊快餐店食材新鮮度及后廚衛(wèi)生問(wèn)題，晉源區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員深入校園周邊，開(kāi)展了食品安全專項(xiàng)檢查。在貞觀街的一家快餐店內(nèi)，執(zhí)法人員首先對(duì)店內(nèi)員工的健康證進(jìn)行仔細(xì)核對(duì)。經(jīng)檢查，全體員工均持有有效健康證，為食品安全把好了“人員關(guān)”。隨后，執(zhí)法人員嚴(yán)格按照衛(wèi)生規(guī)范，佩戴防護(hù)裝備、認(rèn)真清洗手部后，進(jìn)入快餐店后廚檢查。原材料質(zhì)量是食品安全的關(guān)鍵，執(zhí)法人員來(lái)到位于地下一層的儲(chǔ)

2025-07-01

全聚德慶祝161周年 非遺煥新一脈一味 傳承中華美食文化

6月30日農(nóng)歷六月初六，為慶祝全聚德創(chuàng)建161周年，中國(guó)全聚德集團(tuán)在全聚德和平門店四層金色大廳舉辦“非遺煥新  一脈一味——慶祝全聚德創(chuàng)建161周年”慶典活動(dòng)。此次活動(dòng)不僅彰顯了全聚德深厚的歷史底蘊(yùn)與非凡的匠心精神，更是對(duì)傳統(tǒng)非遺的一次創(chuàng)新演繹。上午10時(shí)，慶典活動(dòng)正式開(kāi)始。在中國(guó)全聚德集團(tuán)黨委書(shū)記、董事、總經(jīng)理周延龍的帶領(lǐng)下，全國(guó)及海外100多家全聚德品牌餐飲企業(yè)的員工代表共同敬匾，為

2025-07-01