研究進展 | 黃精多糖與人類健康的關系探討
2025-02-17
中國食品/食品界
中國食品/食品界
研究進展 | 黃精多糖與人類健康的關系探討
2025-02-17
FSAP | 西華大學張東副教授：不同天然外源添加物對香酥排骨理化特性和風味的影響
2025-02-16
FSHW | 基于轉錄組學分析的保加利亞桿菌生物降解脫脂乳中有機磷農藥毒死蜱的分子機制研究
2025-02-16
FSHW | 珍稀食藥用菌花臉香蘑原基分化與子實體生長發(fā)育調控
2025-02-15
FSAP | 內蒙古農業(yè)大學靳燁教授、孫立娜高級實驗師：羅伊氏黏液乳桿菌對蘇尼特羊胃腸道菌群、肌纖維形成和肉質的影響
2025-02-15
FSAP | 東北農業(yè)大學張華江教授：改善蛋黃粉的乳化性：蛋白質改性技術
2025-02-14
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