《食品科學(xué)》:江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院李大婧研究員:不同預(yù)處理對(duì)薺菜中二甲基硫醚類物質(zhì)形成的影響
2025-08-05
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2025-08-05
第十二屆食品科學(xué)國際年會(huì)-鐘文彬研究員:具有廣譜抗菌活性的功能高分子體系
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第十二屆食品科學(xué)國際年會(huì)-張于研究員:我國西南地區(qū)特色藥/食用植物的功效成分挖掘及機(jī)制研究
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第十二屆食品科學(xué)國際年會(huì)-許宙教授:基于多孔材料的磁弛豫傳感構(gòu)建及食品安全應(yīng)用研究
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