第十二屆食品科學(xué)國(guó)際年會(huì)-鄒小波教授：中餐智能化加工初探
2025-06-18
中國(guó)食品/食品界
中國(guó)食品/食品界
第十二屆食品科學(xué)國(guó)際年會(huì)-鄒小波教授：中餐智能化加工初探
2025-06-18
第十二屆食品科學(xué)國(guó)際年會(huì)-汪少蕓教授：多肽自組裝水凝膠的構(gòu)建
2025-06-18
第十二屆食品科學(xué)國(guó)際年會(huì)-趙月亮研究員：精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)：從科學(xué)研究到產(chǎn)業(yè)應(yīng)用的前沿探索與實(shí)踐
2025-06-18
第十二屆食品科學(xué)國(guó)際年會(huì)-王文利副教授：利用生物傳感器和分子模擬技術(shù)揭示香菇肽的鮮味增強(qiáng)效果
2025-06-18
2025年中國(guó)工程院工程科技學(xué)術(shù)研討會(huì)—推進(jìn)美麗鄉(xiāng)村建設(shè)-加快農(nóng)產(chǎn)品加工與儲(chǔ)運(yùn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展暨第十二屆食品科學(xué)國(guó)際年會(huì)通知（第一輪）
2025-06-17
第十二屆食品科學(xué)國(guó)際年會(huì)-季俊夫教授：“結(jié)合態(tài)花色苷”益生元腸道黏附體系構(gòu)建與應(yīng)用
2025-06-17
2025-09-18
《食品科學(xué)》：河北農(nóng)業(yè)大學(xué)郝慶紅副教授、郭云霞正高級(jí)實(shí)驗(yàn)師等：β-伴大豆球蛋白的提取純化及多克隆抗體制備
2025-09-18
《食品科學(xué)》：貴州大學(xué)樊榮副教授等：獼猴桃軟腐病菌早期侵染過(guò)程的轉(zhuǎn)錄組學(xué)分析
2025-09-18
《食品科學(xué)》：中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院李欣研究員等：溫度波動(dòng)通過(guò)調(diào)控磷酸化和亞硝基化對(duì)磷酸丙糖異構(gòu)酶活性的影響
2025-09-18
濟(jì)南駿德儀器有限公司銷(xiāo)售負(fù)責(zé)人鄭一鳴專(zhuān)訪——第十二屆食品科學(xué)國(guó)際年會(huì)
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